与西北一样，东南方也是红红火火。
危机同样也是机遇，旱灾给扬州带来了巨大的压力，一度接近崩溃的边缘，然而这也给扬州带来了巨量的人口，从一个不及二十万中等城市，在一年内人口几乎翻了一倍，这已经与升州、苏州，杭州相差不多了，这是几乎不可想象的奇迹。
泰州也增加四万多人，这些新增人口在泰州城的西面十里外新建了几个城镇，这些城镇的路口断断续续有几辆大车驶出，车内的物品都是灾民自发放在车上，几个城镇的老者相约一起到城内张家送礼。
以盐换粮虽然是徐硁拿出的方案，但是张纶是管盐大吏，没有他的同意，谁也不能动一粒盐，经过商人们的口口相传，大家都知道是张纶顶着压力救了大家，灾民们知道今天是张家的大喜日子，他们也拿不出什么好的东西，都是一袋米，几个鸭蛋，没有东西能放在车上的，他们便跪地祈福，保佑张家。
太阳虽然早已升起，但江边雾气很重，阳光大部分都被雾气所吞噬，外地人不熟悉道路肯定会迷失在雾中。
“张老哥，你说咱们这群穷疙瘩货，人家看得上么？”一个中年人牵着牛车回头问身后的男人。
“这个我哪知道？据我所知张相公一直都是勤俭节约，当年旱灾，他可是紧衣缩食，每天只吃一顿饭；虽然张相公不缺这点东西，但是他老人家宅心仁厚一定会收下的。”张会直起腰说道，然后挥手让车后的后生使劲推车子。
后面不知道谁喊了一句，“张相公虽然勤俭，可是他家可不缺钱啊，他的外孙徐官人可是扬州的巨富，听说每天都吃白汤饼。”
这一声打开了大家的话匣子，“什么白汤饼，你个狗子知道个屁，那叫白面条，那可是稀罕物，听说一石麦子晒上一个月才能出二十斤面。”
细细的白面条对于他们而言真是无上的美食，大家在显摆的时候总喜欢说上一句，咱今天在宴春楼吃了一碗白面条。旁边人肯定都会流着哈喇子，但是一听到这个做法，立马沉了下去，这不是糟蹋粮食么？
“别听这厮瞎说，我一个表亲就在扬州铁场做工，他们每旬吃一顿面条，他说白面是麦子磨得，一百斤能得七十斤面粉，二十斤麸糠，他们那边就在做这个机…什么来着，对，机械，就是机械。听说他们所有的伙计过年时每人发了五斤白面。”一个身穿破袄的年轻人一边说一边吧唧嘴。
“哎，四儿，咱们过年的时候去找你表亲，看看能不能带咱也吃一顿。”身边的小年轻，口水都打湿了前襟，他赶紧用袖子擦了擦，“咱也不空手，我到时候带上二…，三十斤麦子。”
“呸，他缺你那三十斤麦子，你把你妹妹送过去做媳妇还差不多。”李四轻蔑的说道，这白面他还想吃呢，多去一人不是自己少吃一份。
张会不知不觉走到李四面前，李四还想着美食，张会上去就是一脚，李四一下子跌倒在地上，“谁他么的踹我？”李四吼道，他一转头看到张会板着个脸，立马换了一个表情，“张叔，您怎么在这里？”
张会又是一脚，“抬起你的眼看看，你推的车子都到哪了，你还傻站这里想着白面条，还想着媳妇，扬州那群工场的伙计，那是你们能高攀的？”
张会说完看了看后面还有没有偷懒的，李四已经跑到了自己的位置，旁边的伙伴不好意思笑了笑，他也没注意李四愣在那里，李四这时回头对张会说道，“张叔，您是和张相公一门的，您就说说内情呗，让大伙儿开开眼。”
几个后生一起起哄，张会很傲娇的拍了拍衣裳，他看时辰还早，大家也推了不少时间，就让大伙休息一下，小伙子们赶紧放下绳子围在张会身边，他用手指头点了点这群小伙子，“你们啊，要是想以后过上好日子，扬州的工场是个好去处，要是老汉我在年轻个二十岁，我肯定会去扬州。”
不断有年轻人聚在这里，张会继续说道，“大家知道今天是什么日子吧。”
李四的确是有捧哏的潜质，他赶紧回答，“今天是张相公曾孙百日庆。”
“不错，大伙儿都知道曾孙，可是张相公的孙子是谁，大家见过么？”
这下子大家都犯难了，张会说的不错，这群人见过张纶，但是张纶的孙子是谁，他们没一个人知道。
张会很满意这群人的反应，他故意停在那里，李四继续捧哏的角色，“张叔，你赶紧说话，你看大伙急的。”
“张相公的孙子早在十五年前就殒命了，张相公的两个儿子也相继离世，这个曾孙其实是扬州徐家徐四郎的长子过继到张家的。”张会说完瞄了一眼大家的表情，大家果然被震惊到了。