终，林帮主纳了黄老板的说法，众人决定日走访京城的家酱园，以甘家酱园的调制尝试。
甘家父子三人到客人散去，才到给他们顿好的厢房里，甘老汉对着灯一在闷头抽烟，一言不发，甘四喜躺在炕上翘着二郎腿说：“诶，我说爹，这个姓胡的，怎一到关键时候，就不这咱们的酱了？”
甘老汉还是憋屈着抽烟，没有话：“他事倒勤快，这晚了，也不嫌冷，还要去咱的马，怎刚才饭桌上就不着咱们说话呢？”
甘老汉目发，似乎在忆刚才饭桌上所有人的话，没有理睬甘四喜，他依旧翘着二郎腿在那酸酸的说：“我啊，这外姓人就是外姓人，怎可能希望咱家好呢，是吧？”
“啪！”甘老汉猛的拍了一下桌子，甘四喜倒愣住了，吓了一跳，见甘老汉还是一言不发，脸色难，他翻个身嘀咕着：“就会跟我凶，刚才咋不跟他们理论去？”
甘老汉一听这话，气的火冒三丈，要话，门吱呀一声开了，胡兆祥哆哆嗦嗦的进屋：“嚯，这晚上可真冷啊，枣红马吃了不少，我又加了些稻草，给他休整休整，后面还要跟咱走久呢！”
他走到桌前，倒上一杯热茶，自顾自的喝了：“四喜哥都睡了？是要早点休息，儿还要去前门呢，爹也早点休息啊！”
说完便脱去外套，挽着袖子准备从小炉子上倒些热水洗把脸，这时，甘老汉没好气的说：“去前门还不是拜所赐？！到手的好机会给整的，这是个事啊？！”
“我？”胡兆祥一下子没白，转过身着怒气冲冲的甘老汉，没了主，甘四喜也翻过身，望着他两，一副幸灾乐祸的样子。
“不是，还是谁？”甘老汉生气的说：“自认识，到进咱家门，我没有亏待吧？这样拆台，咋的？！”
“我？拆台？”胡兆祥完全不该如何话了：“这都是哪跟哪啊？”他走上前，着满头白发的甘老汉，轻声的问：“爹啊，是不是我话说错了，惹您不高兴了？您告诉我，我下注，行吗？”
甘老汉没有理他，胡兆祥得望着床边探着脑袋的甘四喜，初冬的京城毕竟冷的早，这下子，厢房里面的气氛是让人不寒而栗。
“下？还有下？这没搅黄了就不错了，还能有下？”甘老汉把手里后一口烟掐断了，摔在了地上。
“可可爹啊我哪儿错了，得我不是？”胡兆祥颤颤巍巍的说。
“呵这是不服啊！”甘老汉这下气的眼珠子瞪了起来。
“行！真行！那咱就好好说说！”甘老汉也站了起来：“人家一上来就是请咱们调这个羊肉口味的，咋说的？”
“我我咋说了？”胡兆祥突然一问给问懵了。
“装傻是吧？问人家怎不红烧羊肉？是说的吧？”甘老汉的脸气的红了起来。
胡兆祥了一下，点点头：“是啊，好端端的为非要整个酱烧羊肉？本来红烧就是好吃的啊。”
“人家咋话的？人家是饭馆，总得点跟家里烧的不一样的，何况还要奔着招牌菜去的，是吧？”甘老汉的眼睛瞪得圆圆的，好像牛眼一样。
“嗯，是的，不问楚，我咋啊，我还以为就是心血来潮呢，问楚了也好啊，至少咱要是忙半天了，不会草草了事的，对吧？”胡兆祥一下子应过来了，来甘老汉是紧张甘家的酱进不了羊乐锅，所以话锋转变了。
“人家林帮主这大的生，请咱们过来，自然是有排，这好的机会，不紧紧抓住，小子尽拆台了，还说？肉夹馍的酱汁不错，人家酱汁不错还要咱们的酱呢？着哪一头的啊？！那个鲁多夫妻两个都在馆子里，没两下子人家能大厨？人家调出来的酱汁就是没有用，还要多说废话，有没有脑子啊？”甘老汉记住了这些细节，胡兆祥都没有过。