梁老板迅速拨打算盘，动作很熟练。
“何先生，一共6750港币，给你打九折，再去掉尾数，承惠六千”，还没等对方付钱，又补充：“下个月你的出版了，届时记得给我一个签名啊！”
付钱后，
何日生答道：“没问题，梁老板豪气！到时候我提前送你一册亲笔签名的精装版。”
在离开前，梁老板看对方这么年轻，可能不清楚烹饪鲍鱼和花胶的方法，便详细地指点一下该怎样烹饪。
下午5点多。
买完海味后，何日生直接打的回到家里。
儿子回来了，何母很开心，随后发现儿子买了1袋昂贵的海味的时候，嘴里不停地埋怨。
太奢侈了！
婚房还没有着落呢！
可以理解。
老人家都这样，未来儿媳妇还没影儿，就开始惦记着婚房了。
何日生连忙解释。
说自己最近又收到一笔版税，这才应付过去。怕母亲会打破砂锅问到底，便催促对方一起逛菜市场。
梁老板说的，
花胶即鱼肚，又叫鱼胶、白鳔或鱼鳔，鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地。花胶是鱼的鳔，经剖制晒干而成，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。
花胶烹饪须提前3小时泡发，而鲍鱼更要提前3天泡发。今天时间太晚了，肚子等不及，所以晚餐做了较简单的冬菇炖鸡汤。
吃饭的时候。
何母主动提起，“最近两天已经没有狗仔队来盯梢了，我准备明天回厂里上班。”
“嗯嗯。”何日生回应。
他很奈，打算等自己下期版税到手，马上去港大附近买套房子，然后劝母亲辞掉电子厂的工作。
饭后。
何日生将刚买回来的青边鲍鱼泡发了，叮嘱母亲周六早点回家，他放学后会回来做饭的。
……
一天结束了。
翌日（11号），星期五。
清晨4点，天未亮。
何日生已经醒了，干脆爬起来，简单洗漱后，开始跑步去上学。
四月中旬的港岛微微有点凉，今天雾水有点大，两旁路灯显得暗黄。
上山容易下山难！
慢慢跑着，经过香江仔海滨公园，然后沿着海傍道往西方走。
“啪——哗啦——啪——哗啦……”海浪一个接着一个，不断拍击岸边的岩石。
不一会。
到了香江仔鱼类批发市场。
这是香江最大的专业海鲜批发市场，这个钟点还没有开始营业。该市场沿海岸而建，总长度不到一公里，内部有近百间水产商铺。
该市场是香江各大餐厅、酒楼采购海鲜的重要基地，以批发为主，价格公道。营业时间为每天凌晨5点至下午1点，交易最繁忙的时间为早上8、9点左右。实际上到了中午12点，各个档口就已经全部清理完毕。