除了陈寅恪和俞大维外，在留德学生中，如果还有对傅斯年影响较大的人的话，这个人就是何思源。
何思源（1896年-1982年4月28日），山东菏泽人。中国著名的教育家。何思源祖上曾出过多位进士，先祖何尔健是明万历己丑进士，曾任监察御史，何应瑞是万历三十八年进士，官至工部尚书，何觐是康熙七年的进士。到了何思源父亲一代，家道中落，但仍书香不绝。
何思源与傅斯年同岁，与傅斯年同样出身于破落的书香家庭。靠自己努力和师友的经济资助，一九一五年考入北大预科，学习哲学，一九一八年升入文科哲学门。傅斯年等人组织新潮社，何思源亦是重要成员。
何思源与傅斯年既是同乡，又是同学，二人曾积极参加五四运动和新文化运动，志趣相同，关系十分密切。
一九一九年，两人同时考取山东官费留学生。何思源赴美国，先入芝加哥大学学习哲学，又选修了天文学等课程，获哲学硕士学位，又入哥伦比亚大学学习政治经济学。
一九二一年冬华盛顿会议开幕，中国人民要求大会讨论山东问题。何思源作为中国留美学生代表成员，会见中国出席会议代表，要求据理力争。会议期间，何撰写《华盛顿会议中山东问题之经过一文，寄回国内《东方杂志发表。
一九二二年秋，何思源去欧洲。次年，入柏林大学研究经济。一九二四年到巴黎。
一九二六年何思源回国，在中山大学任教，经校长戴季陶介绍加入国民党。
一九二七年六月，被任命为“国民党山东省党部改组委员会”委员兼宣传部长。
一九二八年五月，他随北伐军进入济南。同年六月，国民党山东省政府成立后，他出任山东省教育厅厅长，一干就是十四年。在他长期主持山东教育工作期间，任用之人，多为北京大学、北京师范大学及留美出身的有才之士，使山东教育界汇聚了不少人才。奉系军阀张宗昌败逃，随之省立山东大学也即停办。山东省教育厅厅长何思源报请南京国民政府教育部批准，拟在省立山东大学基础上，于济南重新筹建国立山东大学，并成立由何思源任主任的十一人筹备委员会。
当时因济南“五三”惨案发生，日军拒不撤兵，筹备工作法进行。
一九二九年春，中日就济南问题达成协议，日军撤走，山东省政府由泰安迁回济南。此间南京政府教育部对国立山东大学筹备委员会进行调整，由何思源、王近信、赵畸、彭百川、杜光埙、傅斯年、杨振声、袁家普、蔡元培九人组成筹备委员会，仍由何思源为筹委会主任。
后来，考虑到国家正值多事之秋，战争频仍，济南四省通衢，兵家必争。而青岛地处海陲，既有舟车之便，又可免战乱影响；且“青岛之地势及气候，将来必为文化中心点，此大学之关系甚大”，很多人提议将山东大学校址设在青岛。
在何思源主持下，筹备委员会采纳了这个意见，遂报请教育部批准，将国立山东大学迁至青岛重新组建，接收私立青岛大学校舍，校名称国立青岛大学。
抗日战争时，山东省主.席韩复榘因为擅自撤退被枪毙后，何思源担负起鲁北行署主任和游击指挥的重担。何思源在鲁北举办抗日骨干培训班，收编绿林好汉，建立自己的武装。由于何思源积极抗日顺乎民意，队伍迅速发展，很快组成五个旅，十个团，二十多个县大队，建立了强有力的敌后抗日武装。
何思源率领抗日武装，以“今天打不着敌人明天打；正面打不着敌人侧面打；白天打不着敌人夜里打”的灵活战法转战鲁北平原，令日寇疲于应付，粉碎了敌人的扫荡和政治经济封锁，保护了人民群众的生命财产。
在鲁北，人们对何思源充满爱戴和尊敬。“老厅长”三个字成为人们对何思源的专称，妇孺皆知。爱屋及乌，凡是何思源手下省教育厅的人，即使是在土匪、伪军占领的地区也可以通行阻。日本人则恨透了何思源，曾动员山东、河北兵力几千人，几百辆汽车，分几路大举扫荡鲁北。所有日军都带着何思源的照片，恨不能很快抓住何思源，将他处死。但是处处有中国人，处处是中国心。日本人有时与何思源当面走过，也没能认出他，抓住他。几年里，何思源带领游击队东奔西跑，转战鲁北平原，经历了日寇的讨伐、扫荡、经济封锁和政治瓦解，在山东人民的保护下他总能化险为夷，转危为安。
在抗日战争期间，有个影响很大的人质事件，就发生在何思源身上。
何思源的夫人何宜文是法国人，育有四个子女。抗战期间为支持何思源抗日，深明大义的何夫人独自带孩子住在天津的意大利租界。