和顾长安想象的差不多,这是第一天的海选,所以还算是比较快。 对方从看起来觉得还可以的料理中选出一些选手来品尝,顾长安不出意外的晋级。 这算是比较简单的,但是却也刷下来不少的人。 顾长安亲眼看到前面一位,兴高采烈的将自己的黑暗料理展示给对方。 完全是一坨黑色的碳状物质,就算是离得很远,顾长安还能嗅到里面一点点化学物质的味道。 有些酸,还有些刺鼻。 她实在是想象不出来这些东西到底是怎么料理出来的。 而且,对方竟然敢拿出来给评委吃。 “我是跟着网上的一个直播的博主做的,对方说要放醋,但是我没有醋,家里面有盐酸就一起放了,反正都是酸性物质,我觉得应该没差。” 评委显然也不是第一次听到这样的话,只是简单的举起手里零分的牌子,让人把对方送走。 而听到这一话的顾长安,忍不住想象刚才那位在做料理时候的画面。 大概是穿着白色大褂,然后带着护目镜,用试管做出来的吧。 一起通过的,还有水樱。 对方的手艺一直都不错,这次能晋级自然正常。 “还是老师教的好。” 顾长安笑着拍拍对方的肩膀,“等下去我那边吃饭吧。” “啊!我爸爸都过来接我了。”话虽如此,但是水樱双眼亮晶晶的,不用猜都知道充满了期待。 “那就带伯父一下过来?” “那我就打扰啦!” 他们在帝都大厦站着没多长时间,水樱的父亲就开车过来。 听到顾长安的邀请之后,微愣之后露出可惜的表情,“早知道应该带我夫人过来一起。” “现在也可以叫过来。” “那就有些太不像话了。”水樱父亲笑着摆手拒绝,侧头看向水樱说道;“那今天,就是咱们父女两个人的约会了?” “嘿嘿,难得不带母亲一起。” 四个人也没再开车,水樱爸爸叫了停车机器人过来,自己则是跟着顾长安和白泽两人,一起往餐厅走去。 “听说这个活动的时候,我就觉得你肯定会参加。”水樱爸爸摸着下巴说道:“现在还没开始开盘,等到开盘的时候,我一定要压你进决赛。” 顾长安微愣,“还有这样的赌盘?” “有,重大活动,基本上都会有。但是现在赌博事业基本上都被星球自己把持,以免一些人把持不住自己。“ 和前世差不多。 小型的麻将、牌之类的,没人会管你。但是如果搞得太大,而且金额过多的话,星球联盟才会出手。 这类的活动,一般星球都会单独开盘。单次的价格也不会很高,限制下注。 所以,就算是投注,最后的赔率和赢率,也不会让人丢掉太多的钱。 因为是突然营业,餐厅附近也没什么人。 走过来的时候,小巷中冷风吹过。隐约还透出一股萧瑟的味道,顾长安的店门口已经被收拾干净。 推开门就看到饕餮正在屋子里清扫。 “怎么样?”饕餮有些兴奋的问道。 “嗯,拿到初选的名额了。” 顾长安亮出自己的光脑,从光脑中找出一个最近门票,初选的名额就弹出来。 标志是个非常简单,交叉的刀叉中间是一个横着的筷子,下面是一个盘子的样子,刀叉筷子中间则是写着晋级的字样,点出来还3D旋转,颇有些绚丽。 “哇,那回头咱们没准可以去其他星球旅行了呢!” 顾长安笑着收起自己的光脑,安置好水樱和她父亲之后,转身先进到厨房去。 想做一些简单,马上就能吃到的美味料理。而且,自己也不需要那么费力,顾长安第一时间就想到了关东煮。 大部分的时间都是用在处理食材,饕餮和白泽都过来帮忙,速度倒是也很快。 关东煮的汤底做起来十分简单,用海苔和鲣鱼片调味就可以,这是最基本上的日式高汤的底料。 接下来就是将食材放入就可以。 顾长安这里没有魔芋之类的东西,但是成熟的蔬菜和肉类,都有一些。 所以做起来也非常快,没多长时间,空气中就逐渐出现了一些鱼肉和蔬菜炖煮过后的鲜味。 顾长安将已经煮好的食材送到两个人的跟前。 刚刚煮好的蔬菜,都是一些比较简单的青菜。 像是香菇串、笋、海带结,以及比较好熟的白菜肉卷。 简单的高汤煮制之后,仅仅是端上来的时候,香味就格外浓郁。 水樱兴奋的看向顾长安说道:“谢谢老师,那我就不客气啦~” “嗯,如果觉得味道有些淡的话,也可以叫我给你加一些汤。” “好的~” 水樱抬头看向自己的父亲,对面的男人早就拿起来香菇串入口,她不甘示弱,也拿起来笋子送入口中。 新鲜的笋子,煮制的时间不需要很长,嫩笋是可以生吃的。 而且,只是简单的煮制,滋味已经非常好。 入口先是牙齿感觉到的脆爽,笋子煮制过后,也没有煮的特别软烂。反而是保留了笋子原本的脆度,一口压下去,单单这个声音都能让人觉得胃口大开。 然后咀嚼之间,鲜味和嫩笋结合,香味四溢。 后面的半截笋子,水樱也是下意识的都塞到嘴巴里,然后马上拿起旁边的香菇。 香菇和前者的口感又是大为不同。 入口首先是软,但是并不是糯,反而十分有韧性。 香菇带有自己独特的香味,有些人喜欢有些人不喜欢,但是放在关东煮里,几乎没有人能抗拒。 煮过鲣鱼片的高汤里,放入香菇,香味似乎都加倍了。 这个时候,父女两人几乎同时将碗端起来,喝了一口高汤。 高汤不算是很浓郁,但是这种特殊的香味也让人拒绝不了。 接下来拿起来的则是海带结。 和笋子的口感不同,海带结有脆,但是却是完全不一样的脆度。 厚海带入口的时候,嚼劲十足,但是鲜味同样也会加倍。 接下来是白菜肉卷。 煮制过后的白菜,带着一股清甜,内馅的肉里也混合着一些冬笋,外面柔软的口感咬开之后,偶尔还会吃到两颗脆笋。 嘶…… “这么短的时间内,做出这么好的食物,是合理的吗?”水樱爸爸一脸的可惜。 水樱急忙点头:“当然了!” 水樱爸爸叫出自己的光脑再次出声:“我觉得,还是需要叫你妈妈过来吃的。” 水樱:“……” 刚才是谁说不像话来着?
第103章 关东煮(1 / 1)