就连刘永平也是有些感慨，看着已经观摩了好几次的烹饪画面，将自己之前准备同付宇讨论交流的问题全部提出来。
付宇非常乐于同刘永平沟通交流，凡是询问，全部知无不言，言无不尽，态度特别认真诚恳的把自己的烹饪思路和想法说出来。
因为付宇也清楚，自己现在颇有点闭门造车的架势，全靠着系统给的机会去学习掌握各种烹饪知识，至于学到的内容是否存在什么缺点，他自己根本不清楚。
现在能得到刘永平的点拨，对于他自己而言，也是一件非常难得的机会。
可是......
随着交流的加深，付宇说的越多，在场的其他人越是瞠目结舌，难以置信。
就连刘永平也是接话的时候越来越少，显得越来越沉默。
他是真的没想到，付宇年纪不大，竟然对烹饪操作有着如此深刻清晰的认知和理解！
“想要做好一道菜，首要的一点，就是必须了解所使用食材的特质和口味，要知道什么样的切制和烹饪，能更好的激发出食材的味道......”
“我觉得没有绝对的操作方法，只有最佳的选择......”
付宇说话时的抓入点总是特别到位，听他说话，让人总会不知不觉得专注起来，每一句话，每一个观点，都仿佛经过无数次的提炼，字字句句深入人心。
自从获得了语言表述技能和节奏把控技能之后，付宇有时候都会被自己侃侃而谈的话术所震撼。
更别提其他人了。
付宇一番话说完之后，刘永平率先鼓掌！
他满脸兴奋的看着付宇，眼神里满是激动：“自古英雄出少年啊！小付你还这么年轻，就在厨艺方面有了这么高的造诣......你的观点是我们当初想都没有想到的事情啊！”
感慨到这里，刘永平眼神蓦然暗澹了几分：“看来啊，以后像这些能够提高创新厨艺的事情，还得由你们这一代年轻人去做了。像我们这批人已经老了，这条漫长的路，也不知道还能走出多远，我希望，像你们这些优秀的年轻人可以走的更远！”
“小付，你很有想法，而且考虑也非常周道。我以前其实也曾和几位圈子里的名厨探讨和研究过这方面的事情，大家其实一直都在致力于对烹饪基础的重视和提炼，但是因为后厨的烹饪局限太多，想要专注于厨艺基础实在太难了，不过，像你这样的想法和思路，在我看来，是非常正确的，也是最有发展前景的！”
说到这里，刘永平看着付宇的眼神里光芒闪烁。
“现在，我反而觉得，当初确实是有些多虑了，我们以为的障碍，其实都可以轻松跨越过去，像这些基础的历练和巩固是非常有必要的，而且也应该付诸于行动！”
“这对于我们国内烹饪行业的发展，有着里程碑式的意义啊！”
闻听此言，戴子敬不由抬头看向师傅，没想到他会说出这样的一番话。
在戴子敬的心中，一直以为自己师傅的厨艺生涯，一路顺风顺水，如同开挂一般，但是......从来没听过师傅像此时这般既失落，又带着一股服输服老的气馁劲儿。
而董俊田看着付宇，则是心中暗自欢喜！
他早就看出来付宇非常有潜力了，要不然当初也不会提出准备再提拔一位大厨，这个岗位，他就是为付宇预备的，只等着下半年，找个机会把人提拔上来。
现在一看，自己的这个决定实在是太英明神武了！
就连刘永平都赞不绝口，付宇这小子很优秀啊！
刘永平看着付宇，忽然想起来一件事情，问道：“小付，对了，我一直都没问你，你的师傅是谁啊？”
付宇如实说道：“我刚到千里马时，带我的师傅是大厨赵勐，后来参加三江旅游节的厨师大赛，又拜师了刘雨农。”
刘永平听完之后，有些惊讶的问道：“刘雨农？尚食私房菜馆的老板？”
付宇点点头：“对，她是我师傅。”
刘永平顿时恍然道：“难怪！我就说，你这么年轻，竟然会有如此高超的厨艺，原来是名师出高徒。”
一句话，就让同样满心疑惑感慨的戴子敬，一起释然了。
天才的诞生总是有原因的，毕竟千里马也需要伯乐去发掘。
付宇的师傅是刘雨农，那一切事情就都能解释的通了。
毕竟，刘雨农可不是一般人，那是古代女名厨刘娘子的后人，据说家里祖传的烹饪古籍不计其数，一代传承一代，在厨艺方面的掌握自然非常惊人。
而付宇本身在厨艺方面颇有天赋，再有名师指点，古籍傍身，年纪轻轻水平高超，也就不是那么让人难以置信了。
......
众人闲聊间，陆续有菜肴上桌。
董俊田特意从家里带了两瓶好酒，一并开盖，大伙纷纷碰杯。
酒水下了肚，原本热络的氛围顿时越发欢乐。
在所有人喝过一杯之后，董俊田单独提杯，向刘永平敬酒：“刘叔叔，这酒当年还是我父亲特意珍藏的，正好今天有机会，我也借光尝一尝。”
提起董老爷子，刘永平神色间越发和蔼，跟着端起杯：“你爸当年可是个酒痴，藏了好些的酒，我想了几年都没得着机会尝一口，看来今天是有福了！”
刘永平一口抿掉小半杯酒水，他今天很高兴，或者说是很兴奋！
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明明在场的都是一些小辈，但他却彷若回到了当初那一段峥嵘岁月里。
忆起了不少当年的壮志雄心。
酒桌间，你来我往，不知不觉就都有点喝高了，说了许多的“心里话”
刘永平越喝脸越红，上了年纪，喝点酒就狂出汗，先脱了薄外套，而后又脱掉马甲，最后就剩下一件敞口的衬衫。
刘永平挨坐在付宇身边，说话时，就愿意侧身瞅着他，兴起时，还会伸手拍拍付宇的肩膀，态度间半点架子也没有，完全就是将付宇当成了朋友，说笑间也透着一丝朋友间特有的亲昵。
男人之间的友谊有时候就是这样，哪怕刚才还争的脸红脖子粗，朝着对方瞪眼睛拍桌子，但是事情沟通完，也就翻篇了，反而因为这番争辩让两人间的关系又近了一步。
刘永平看着付宇，缓缓说道：“当年，我和老董一起摆摊，最开始就是单纯为了养家湖口。不过后来生意越来越好，攒下了点钱，我们两人就一个在城南，一个在城北，各自盘了一家门市，开始经营小饭馆。那时候生意还是挺好做的，守着江边的集市，进货也方便，食材新鲜，口味再好点，慢慢就做起来了。”