第四十二章 麻烦(2 / 2)

看着这等牛嚼牡丹的行径,王建业忍不住有些心疼。

这一箱茶叶虽然看着大,但里面可就只有那么十包。

虽然也没打算再泡,但是你这喝法着实有些对不住这么名贵的茶叶。

“这茶还挺好喝的,老师还有吗?”喝完之后,方舟煞风景的说道。

“没了。”王建业没好气的说道。

“爷爷你真小气,家里那么多茶叶,你一个人也喝不完,方舟喝点怎么了?谁不知道你平时在学校里天天找院士蹭茶喝。”王斯达毫不留情的揭穿了爷爷的老底。

王斯达顿时满脸黑线,这孙女是真没把方舟当外人,家里那点名贵的茶叶必须得藏起来,绝对不能让她看见,给自己祸祸完。

吃完午饭,方舟和王建业两人一同来到了书房,拿着王斯达打印出来的加密算法论文共同商量着其中存在的问题。

和当初王建业指导方舟修改蒙特卡洛算法论文的时候不一样,这次方舟提出思路的时间和次数更多,一方面和论文中大量的编程性结构问题有关,另一方面也和方舟日渐进步的数学水平有关。

在帝都的“天阁计划”当中,得到伽马射线暴发数据之前和之后,方舟和小组的成员们都在尝试用各种数学的手段进行精准的数学物理模拟。

每一个顶尖高校的顶尖学神都有擅长的数学应用手段,而方舟,刚好都会一点。

于是在共同讨论之下,方舟逐渐吸纳别人的长处,进化成了一个全面的数学怪物。

再次讨论完论文,已经是下午的四点,此时论文的最终版已经基本定稿,方舟将原版的手稿修改版留到了老师这里,用打印机打印出最终版拿了回去。

虽然对于记忆力超群的方舟来说,纸质和电子版的论文并没有什么区别,但这种做法却相当于一种致敬。

后世往往会将伟大的前人科学家手稿视若珍品装裱收藏出来,这种带着修改笔记的文件,充满着撰写人的思考心路过程,具有非凡的教育意义和纪念意义。

将其留给老师,一点也不比魏岚送的武夷山大红袍来的轻些。

王斯达来到门口亲自送方舟出门,“你的压缩饼干研究的怎么样了?啥时候再去西贝大学啊?”

“略微有点进展,等我消息吧。你多跟老师学学,没坏处。”方舟估摸着说道。

“我爷爷精力有限,一天给我留一道题就不错了,有时候白加黑的在实验室里加班,能一整天都不回来。再说了我现在做数学题的能力不比你差,有时间咱们比比一起做到天亮。”王斯达傲娇的说道。

看着对方要强的表情,方舟并没有说什么。

只是身后的王建业一脸莫名,虽然前半句对孙女的关心挺感动,但后半句听起来总有些怪怪的。

离开仙宫大学,方舟回到自己的小屋当中。

加上睡觉和去仙宫大学找老师的时间,自己一共浪费了7个小时的时间,按照服务器一个小时521的租金,今天的开支一共花费了3647元。

但因为早上出门的时候设置了自动程序,所以有一半的时间算是在使用当中,这钱要折一半,花费了大概一千八百元。

和普通大学生一个月一千多的生活费相比,自己一天完成了别人一个月的消费指标,着实有些夸张。

果然科研和网游在本质上都是一样的,都是氪金和氪肝。

不过,魏岚居然会出现在老师的家里,而且和老师的故人有很深的关系,那他此行的目的很值得深思。

片刻,方舟放弃了这个思考过程,无论他的目的如何,将大脑用在思考这种问题上并没有什么用处,还不如尽早将多糖结构确定了来的实际。

时间一点一滴流逝,一个白天加上两个黑夜过去,方舟只有在吃饭的时候下楼了一段时间,三种最适合做合成食物基础的多糖类分子结构终于确定。

一种是具有极高延展性的大分子直链多糖,单个结构具有快速的葡萄糖转化反应方式,两两之间相连的基团非常容易断裂,适合作为固态合成食物的原材料,短时间内实现糖类的大量分解。

一种的具有极高亲水能力的短分子直链多糖,基本结构和上面一种类似,但是构成直链多糖之后具有极高的亲水溶解性能,能够在水中实现最大程度的糖类物质密度比,适合作为液态合成营养液的基础原材料,实现人体的快速吸收。

最后一种的结构颇为特殊,和上面两者都不一样,虽然隶属于二糖行列,但是分子结构和已经发现的二糖类物质都不一样,分子质量极轻。基团之间由于同种电荷的静电斥力相互排斥,并不能组成大分子多糖结构,同时因为不含亲水的极性基团,对于水分子无亲和力。

按照方舟的设想,第三种糖类物质适合做气态营养物质的原材料,但由于其极其特殊的分子结构,一方面合成困难,另一方面进入人体之后分解为葡萄糖的转化步骤有些困难,颇为麻烦。

不过,有了前两者的情况下,倒也没有浪费他花了两天两夜的时间在上面研究。

眼下分子结构有了,第二步便是设计加工步骤。

多糖的人工合成一直以来都是生物学的前沿领域,国内国外这方面的研究并不匮乏。

比如日耳曼国的生物研究所就曾通过201个步骤,用188小时合成出了100个链段长度的多糖碳水化合物,他们还将合成的30和31个链段长度的寡糖通过偶联反应制备出151个链段长度的枝链聚甘露糖苷。

虽然人类化学水平不足以合成纤维素、淀粉、壳聚糖等高聚多糖,目前只能可控合成十几个到小几十个单元的没那么高聚的多糖。

淀粉就是由大量的葡萄糖残基聚合起来的,聚合度低的直链淀粉最低在700左右,高的支链淀粉聚合度有好几万,合成起来太麻烦,从植物中提取简单的多,玉米马铃薯小麦什么的都含有大量的淀粉。

还有一点就是成本的原因,如果要做全合成,从最基本的原料开始做,一步一步下来,做成葡萄糖,再聚合,中间的杂质还要控制,还要做成食用级别的,成本特别高,就算是半合成,也贵,还不如几毛一斤的粮食直接碾碎,方便便宜还好吃。

但是方舟所设计的三种糖类物质,都属于小单位的多糖和二糖,现在已经有通过高温裂变改变分子结构而实现工业级别的合成实例。

方舟想要设计的,不仅仅只是在实验室里的制备方法,更想要设计出工业级别的合成工艺路线。

不管是使用现有的农业多糖,通过液化、糖化、压滤、蒸发的方式得到,亦或是直接通过二氧化碳来实现制备。

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