“这样，”钟姚想了想，“这一锅把状元饺子下了，然后最后一锅时下锦鲤饺子。”
“好。”
钟姚等饺子起锅装了碗和沈莲一起端了出去，这一波的客人里面有很多学生，好像是今天后面的学堂也在做什么活动，这时候才弄完，考虑到有些比较小的学生孩子不耐饿，钟姚便优先给孩子们端了饺子。
七岁的谭文昊从学堂出来时就已经饿的肚子咕咕叫了，饺子上桌后等不及就先吃了三大个，第四个咬下去后却觉得味道不对，于是拉了下他爹的袖子：“爹，我这个饺子为什么不一样？”
“嗯？我看看。”他爹低头靠近了仔细看。
普通的饺子都是猪肉白菜馅儿的，却见谭文昊夹着的这个饺子里面金灿灿的，橙亮的油汤顺着筷子往下流。
“这是……”蟹黄？？
蟹黄在沛城那绝对是个稀罕物，就是富贵人家的婚宴上也不多见，怎么自己带儿子来吃碗普通饺子居然还吃到蟹黄的了呢？
他们父子俩刚来，并不知道袁记今天做的活动，之所以会来这里吃也只是因为别的地方都在收摊了，只有这里还热闹着。
“店家，”他爹叫住钟姚，“这个饺子为什么不一样？这是蟹黄吗？”
钟姚转身一看，笑了起来：“哎呀，今天的状元饺子出现了！”
一石惊起千层浪，人们一下就兴奋了，纷纷围过来看。
“我看看我看看，谁这么好运气！”
“哇啊，状元饺子居然是蟹黄馅儿的！蟹黄什么味儿啊？”
“嘿，小子，你这注定将来要做状元啊！”
谭文昊父子不明所以，一下被围在中间有点被吓到。钟姚笑着给他们解释今天的彩头，听完后谭文昊的爹有点不敢相信自己的好运气。
能免费吃半年省的钱都是其次的，最主要是，做父母的辛苦赚钱送孩子去学堂，谁不希望将来孩子能够登科及第，金榜题名？这几百人中挑一的彩头简直就是中到了心坎儿上，他爹顿时笑的嘴都合不上。
袁嫂子煮完饺子，趁着空闲和沈氏出来歇口气，正看到中了大彩头的小孩儿，和钟姚呆久了，她多少也摸到点钟姚的思路，舒了口气笑道：“我们运气不错啊，是个小孩儿吃到了。”
沈氏不解 ，虽然刚才在厨房袁嫂子已经给她解释过了钟姚的营销手法，但是这些超出了她的认知范围，一时半会儿还是反应不过来。
“要让人免费吃半年，为什么还说运气好啊？”
袁嫂子笑着说：“一个小孩儿能吃多少东西？再说了，你看这孩子这么小，平时他爹定然是每天都要送他来学堂的，那总不可能让他一个人来吃东西吧？孩子可以在这儿免费吃半年，他爹可不免费啊，这么一来，他爹吃东西赚的利润不正好抵了那孩子免费的成本了吗？”
沈氏似懂非懂的点点头。
袁嫂子继续说：“再说，说是半年，谁还能真的天天来吃啊？就算是皇宫的御宴，同样的东西吃久了还不得腻吗？中间可不得换换别家的味道？”
“咱们今天一天卖的饺子当别人差不多一个月的了，这些免费送出去的成本早就赚回来了，并且钟丫头说，赚钱都是其次的，咱们今天铺子开张，要的就是要吸引所有人目光，打响名号，让大家都记住袁记。”
沈氏默默想了一会儿才将她的话消化掉，偏头小声问她：“这钟姑娘这么会做生意，是什么来头啊？”
袁嫂子笑了笑，拍拍她的肩：“什么来头不重要，总之好好跟着她干不会亏待你就对了。”
直到未时末，最后一个锦鲤饺子也出现了之后，人们才慢慢散去。
钟姚给两个请来洗碗的临时工结了工钱，袁嫂子还给大家一人煮了碗饺子垫肚子。
两个洗碗的大婶来之前还不解一个小铺面哪儿至于专门请人来洗碗，一般只要准备足够的碗筷，卖完一波空闲时洗了就行了。结果也不知道这铺子到底卖了什么绝味的饺子，生意好的完全就没有空闲时间，他们从来没见过哪家卖个饺子能如此火爆的。
袁嫂子请他们吃饺子时，两人也没觉得这家饺子有什么不同凡响啊。虽然心中纳闷，却不影响他们对这店家的好感，店家忒大方，洗半天碗就给五十文工钱，还说生意比预想的好，她们辛苦了，又额外打赏了一人十五文，走时两人频频说，以后还有这种工活请务必再找她们。
吃完饺子大家就开始收拾，钟姚没和她们一起，拉着闫清去后院小房间里将自己前日下午买回来的好东西拿出来，准备去井边清洗。
“今天冬至，又是咱们开张，晚上我们吃大餐，我还请了陈嫂子和冯嫂子他们两家人一起来过节，我两先把食材洗出来吧。”
闫清看见钟姚手上的东西立马躲的远远的不愿靠近，捏着鼻子铁青着脸问：“小姐！你真打算吃这钟东西吗？这真的能吃吗？”
作者有话说：
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