第35章 独家配方(2 / 2)

曲松二人倒是挺淡定,他和方星荣交换了下眼神,又垂眸思索了下,然后转头对钟姚说:“本来钟姑娘这个价叫的挺高,我应该还个价的,但是钟姑娘从一开始便很爽快,那我自然也没有扭捏的道理,便依钟姑娘的这个价吧。”

“嗯嗯,就这么定了,成交。”钟姚笑逐颜开的点头,像是占了多大的便宜。

袁嫂子在一旁有点懵然,这就……成了?五十两,这么轻轻松松的就到手了?

她还没来得及开心,听见钟姚又豪爽大气的对曲松说:“实话给你说,我不也是看曲掌柜你人直爽,又挺识货,才肯五十两这个价卖你的,那个弘锦酒楼找我买,我可是报价的六十两呢。”

曲松正在袖袋中摸钱,闻言手顿住,疑惑道:“钟姑娘已经将配方卖给弘锦酒楼了?”

“哦,那到还没有,他们嫌贵,说回去考虑考虑。”钟姚略嫌弃的撇嘴。

袁嫂子在一旁听的茫然,弘锦酒楼?什么时候来过?

“那……”曲松试探的问,“今日钟姑娘若将配方卖给我们了,明日那弘锦酒楼再来买,你还卖吗?”

“为什么不卖?”钟姚莫名反问。

那神情非常之坦然,非常之真诚,非常之理直气壮,甚至有那么一瞬间让曲松都怀疑自己是不是问了一个很蠢的问题。

方星荣皱起了眉,脸色变得不大好,他沉声说:“你既已将配方卖给我们了,又怎么能再卖给别人?钟姑娘,做买卖可不能这么不厚道。”

钟姚表情特别无辜,仿佛听不明白他在说什么,过了片刻才好似恍然大悟。

“所以你们的意思是……你们想独家买断我的配方?我只能卖给你们一家?早说嘛。”

“不过方大厨,你这话就不对了,怎么能怪我不厚道呢?五十两这个价钱,想也知道不可能是独家买断的价钱吧?你们酒楼一个月的利润是多少?你该不会觉得仅用你们酒楼半个月的收益便能买断我这祖传的方子吧?到底是谁不厚道呢?”

方星荣语塞,嘴唇翕动老半天也没说出话。

曲松这时候回过神来,调整了下表情,笑着问:“那钟姑娘觉得,若是只将配方卖给我们一家,要打算卖多少?”

钟姚看看他,又看看方星荣,杵着下巴思索了良久,嘟哝道:“找我买方子的人挺多的,本身我是不愿意这么单独卖断给谁的,一家收一点我也能攒个大价钱不是?”

“不过看你们确实诚心想买,我呢,也不想搞得人人都会我家的祖传秘方,那就一点特色都没有了是吧?”

她似忍痛做了很大的决定:“算了,亏就亏点吧,就……”

“三百两吧。”

“噗——咳咳咳咳——”

袁嫂子本来喝杯水压压惊,谁知惊没压下去,倒是更加惊涛骇浪了。

钟姚见她咳的停不下来本想过去帮她拍拍背,闫清已经先她一步过去了,给了钟姚个眼神叫她不用担心,钟姚便又坐了回去。

这嫂子也真是太沉不住气了,她也不过就只是将五十两翻了个一二……五六倍罢了。

曲松哑然失笑:“……钟姑娘这是认真的吗?”

方星荣却是没那么客气了:“你这真是漫天要价,你凭什么觉得你一个豆腐方子能值三百两!?”

钟姚笑了下。

“就凭你想破了脑袋也想不出来怎么做,就凭你酒楼的客人都说好吃,就凭我这儿十四文一份的包浆豆腐拿到你泰临酒楼去绝对不止翻三倍价卖出去。”她当仁不让的反驳回去。

“你们每日来买包浆豆腐的小工有好几次都希望能多买两屉,我虽然没同意,但这至少说明了你们那儿每日包浆豆腐供不应求,我说的没错吧?”

方星荣:“……”

一时间没人说话,只剩袁嫂子努力压抑在喉咙里的闷咳声。

多了良久,曲松才无可奈何的笑起来:“钟姑娘,你这过于聪明了,也让人觉得很为难啊……”

钟姚耸耸肩:“不好意思曲掌柜,我已经尽量装的愚笨一点了,可能演技不太好,你明白我的诚意就好。”

方星荣:“……”

曲松叹了口气:“我们确实诚心想买方子,只是钟姑娘你这价开的确实太高了,我们酒楼也没你说的利润那么高,三百两不知何时才能赚回来,不知还有商量的余地吗?”

“曲掌柜这样的算法可是不对的,”钟姚笑眯眯的伸出根手指摇了摇,“一家酒楼出这三百两的确看起来是挺多,但是曲掌柜,我要是没记错的话,这沛城的泰临酒楼只是分号,大雍至少有五六个城郡都有泰临酒楼,而泰临商号最大的总店便在京城。”

“我这配方是卖给你泰临商号的,我不认为你们只拿给沛城这一家店用,商号旗下五六家家店分下来,每个店不过五十多两,曲掌柜,你觉得这个价贵吗?”

曲松手肘撑在桌上,面色复杂的看着她,似没想到这种平凡的小摊子上出来的人,看事情能抽丝剥茧的如此分明。

钟姚心中也在庆幸,亏的当初刚穿过来四处找工作时,将沛成的一些大商号的资料都打听过。

见曲松似被说动,她再接再厉:“就我所知,京城的泰临酒楼当初可是得到过先帝御笔题词的,可之后这么多年年年上呈佳肴,却一直未能博个‘皇商’*的名号,为什么?不就是因为一直没有一道让别人无法模仿出来的菜品吗?”

曲松挑了下眉,抬眼看她。

“三百两,多一分少一分我都不要,届时我们可以签订契约,除泰临商号外,我不会再卖给其他任何人,当然,你们也要承诺,不会将其卖给第三人。整个大雍,将只有泰临和袁记知道这包浆豆腐的做法,除此之外我还可以在教你们两个油炸之外的烹饪方法,这笔交易,你们可不亏。”

曲松垂眼凝思许久,末了呼了口气,又笑了起来。

“钟姑娘可真是……如此八面玲珑,恕我冒昧问问,你可有兴趣来我们泰临商号做事?”

若是她刚穿过来时听到这话必时欣喜异常,可是如今:“曲掌柜可是高看我了,我就待在这摊子上挺好的,摊子虽小,我好歹是半个老板呢。”

曲松笑着摇摇头,也不再劝,他起身放了二十八文钱在桌上,又仔细整理了下衣服才道:“三百两不是小数目,我确实做不了主,容我回去传信请示东家才能做决定。”

“那便有劳曲掌柜了。”

送走曲松二人,钟姚回身,见闫清正往袁嫂子手中的杯子里倒茶,袁嫂子握着杯子手还在抖。

刚见钟姚和那大酒楼的掌柜你来我往,唇枪舌战,真是刷新了她的见识,她从没想过有一天她能亲眼见识到价值三百两买卖的讨价还价,关键这价钱还和她息息相关。

她现在想来腿都还是软的,钟姚这丫头是怎么做到从头到尾从容不迫的?

见钟姚走进来,她说话都有点不利索:“钟姚,这个,他,他们,他们会……”

钟姚轻轻拍了拍她的肩。

“放心,他们肯定会再来的。”

作者有话说:

*皇商:由皇帝任命,以官方身份代表皇室经营的资本家即为皇商,被封为皇商之人,会赐封官爵。文中这里的皇商属于作者私设。因为一般皇商多为制造业,基本不会有餐饮业。

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