她这自然不是危言耸听，今日这事是恰好叫她遇上了，可她不在之时呢，若是再遇上这等跋扈的，酒楼里又没个人能够制服，难不成就眼睁睁吃亏不成？
李掌柜闻言显出为难神情来，他自然也知道这是极大的问题，可这事他阻得了一时，又哪里能预见下次会是如何？
“回东家少爷，咱们一品居其实这样的事委实不多，可每次都很麻烦，能来这里用饭的都是些个有身份的，若起了争端，自是不怕赔偿不起，且一旦火气上来，咱们这酒楼的伙计可真是……”李掌柜欲言又止。
能得了客人的赞誉，李掌柜自然也算得是长袖善舞的，否则也不会在这京城之地将一品居打理得如此之好。
可正如他所说，人外有人天外有天，来客会买萧瑜的帐，但火气上来，谁会买一个掌柜的帐，一个伙计的帐？
良辰暗暗叹了口气，心知李掌柜说的是实话，这事确实也不是他一个掌柜的能解决的，总不过就是个普通人，他能做的实在有限，面对那等好身手的，除了被欺侮又有何法。
“这事也不急，回头我自会回去想了法子，这几日一品居我也会着人照看着些，李掌柜只管好生打理生意就是了。”良辰想了想，终还是先将这个撂下。
自然不是不急，只是不急在这时，况且良辰想到，既然一品居会发生这般的事，又岂知其他铺子就不会有类似的事情发生？
如今为难个掌柜的也没用，倒不如她回去好生想想到底要如何解决。
“谢东家少爷，谢东家少爷。”李掌柜闻言忙不迭点头。
倒不是要推卸责任，而是这事确实已然成了他的心病。
从前到了年底查账之时，也曾想过要跟郡主提上一提，可显见郡主对这些并不感兴趣。其他掌柜的又都不言语，几次张口想说几次最终还是放弃了。
如今难得东家少爷竟主动提了要管，怎能不叫他高兴？
眼瞧着李掌柜仿若极为高兴她这态度，并不是那等想要粉饰太平，一味瞒着东家的，良辰心里也有些满意。
忽而想起方才离去的那些个客人，良辰立时一凛，这可是万万耽误不得。
当下便是招手叫掌柜的近前来，细细与他说了一番自个儿的打算，听得李掌柜那般稳重的人竟也是忍不住欢喜极了。不住跟着附和，还时不时提出一些个自个儿的想法。
如此两人密谋一番，李掌天下。原先心头的郁结本就因着东家少爷要管事而去了一半，如今这般一听，更是一点儿不剩了。
良辰笑了笑，嘱咐李掌柜若是有事自叫人与她说，便也就叫李掌柜自下去忙了.
这眼瞧着要开始应对午间客人多的时候。自不好留下他，而良辰自个儿便留下再稍坐一会儿，瞧着整理好了再走。
今日出了这事，良辰却是对李掌柜不赏不罚，没有半点说法。
非是她心中无决断，恰恰相反。正是因着这事给她大大地提了个醒，叫她正视从前未曾注意到的问题，是以才决定从长计议。
心中有了打算。良辰便是抬眼四处看去，却是不经意间瞧见那旁边正利落地将桌椅都扶起来，拿了抹布正卖力地擦着的小伙计，良辰忍不住乐了。
这就是方才在楼下操心了这个又操心那个的小二，方才上来了还一直不离她们左右。瞧着还想凭着那小身板护得她们周全一样，直至李掌柜过来。他才悄没声息地站到了李掌柜身后。
如今见得掌柜的没被东家少爷责罚，又仔细地吩咐了大家做事，他那样子看着比掌柜的还高兴，做起事来更是卖力的样子。
叫过花铮来，良辰抬手指了指那小二，示意花铮把他叫过来。
花铮许是也觉得那小二还颇不错，听得小姐吩咐，便是乐得轻快走去，对那正忙得不亦乐乎的小二说了些什么。
那小二闻言转头，正对上良辰瞧过去的视线，立时身子一正，手脚都有些不知要往哪里摆了。
身边的花铮抿唇一笑，不知又说了句什么，那小二忙放下手中的抹布，跟在花铮身后走了过来。
“见过东家少爷。”方一近前来，便是赶忙见礼道，确是个知规矩的。
“行了，不必多礼。”良辰笑了说道，见那小二状似有些拘谨，便是和气开口问道：“你叫什么名字？”
良辰方才是在一片混乱中找了张幸免于难的桌子坐了下来，如今酒楼的小二都在不远处整理，只有她这里因着她们主仆在，一时还没过来，因此听得良辰发问，那小二先是一愣。
方才掌柜的已经小声交代过他们这是东家少爷，自是要小心应对的，可不曾想东家少爷竟会问他的名字。