赵平微微一笑，自然知道缘故。
古代做事不少都是一个人包办到底，自然效率不高。
赵平恭恭敬敬回答：“禀告婆婆，这个步骤不是一个人完成，所以时间就非常快。”
“竟然还有这种做法，那平儿是如何做的？”余柳氏顿时来了兴趣，盎然地问道。
赵平耐心解释：“禀告婆婆，其实这个非常简单，每个步骤都安排一批人做。如此不但很快上手，而且整体速度快。”
“如此说来，这些人只能熟悉自己那一段手艺了吗？”余柳氏听到这里，不禁眉头一皱。
“当然，他们只要做好自己份内就可以，所以不用从头学到尾。”赵平给余柳氏棒场：“如婆婆这样，从头做到底都精通当然就少了。”
余玠却从赵平的话里听到另外一层意思：“平儿，如此看来，这个毛衣作坊的人难道很多？”
“当然，毛衣作坊几百上千人不在放下。”赵平不敢说西县毛衣作坊有几万人。
成都与西县没有可比性，这里绵羊不多，大部分都是山羊。
西县不但大部分是绵羊，而且还可以通过胡人及商人，绵绵不断把绵羊送来。
山羊不但产量不如绵羊，而且毛的数量也不如绵羊。
综合这些，赵平回答得充分考虑成都及四川的羊的实际情况。
余玠听到这里，脸上与口气不禁有些失望：“人数也不是太多。”
余玠毕竟是整个四川的的老大，希望能够给四川带来好处。
只有四川有了好处，置制使才能有效运转。
“余翁翁，成都可及嘉定可以建立一个作坊，重庆、昌州、利州、阆州、潼川府、巴州、隆州等都可以建立一个作坊，利用当地的山羊羊毛为原料进行制作。这些作坊加起来不就是上万工匠吗？而且基本上还可以照顾大部分州府。”既然你要人多，赵平干脆给余玠出了一个大的主意。
这样不但给当地州府增加了政绩与税赋收入，也让老百姓收入得到提高与实惠。
余玠听到此话，不禁捋了捋胡须，赵平此话说到他心坎上面了。
余柳氏打量赵平侃侃而谈，想了想，突然想起一个问题：“平儿，那养猪坊呢？”
“禀告婆婆，养猪坊也可以这样，既可以给百姓增加肉食改善生活，也可以增加收入。”赵平心里高兴之极，这些作坊他都有一份，这是一举多得的局面。
慕容浅浅小心翼翼地问道：“平儿，那酒楼呢？”
她毕竟是儿息妇，家里地位最低，又要给娘家争取利益，不得不小心一点。
她已经看出，余玠夫妇极喜欢赵平，希望通过赵平口里说出。
“慕容婶婶，静远酒楼都可以一起开，不然这些猪肉哪里有销路？”赵平当然明白慕容浅浅的心思，急忙帮助她说出。
余玠点点头，又捋了捋胡须，想了想，提出一个问道：“平儿，你这一盘棋下得太大了，许多州府都牵涉进去，怕有些难办？”
老狐狸，没有料到你这个四川最大的官员也有害怕的时候。
官场就是这样，盘根错杂。
余玠是四川老大，但是这些官员都是朝廷命官，余玠也没有撤职的权力，最多有向朝廷建议权而已。
难道，余玠想通过赵平之手，整顿一下四川的官场？
如果是这样，那就麻烦了，应该如何去处理呢？
“余翁翁，是担心下面这些官府使拌子？”赵平试探问道，首先把余玠的意图弄清楚。
余玠点点头，叹息一声，说道：“平儿不是觉得老夫无能？”
“这个不是余翁翁无能，而是进行以文御武所制，翁翁虽然是置制使，但是也得按照规定来。”赵平尽量按照自己的想法解释，“余翁翁依法办事，乃是官员表率也。”
什么是四川置制使？除了通过干预地方税收、强化地方财政的军事化色彩以为自己筹算外，有时干脆利用自身作为四川军政长官、手中握有各种权力的优势，试图加强对四川各种营利性行业的统制，增加制置使司的收入，通过各种“创收”来赡军养战。
如此一来，置制使必然与地方官府存在矛盾，因为地方官府也要生存。
现在赵平如果在这些州府大办酒楼、养猪坊、毛衣坊，极有可能让地方官府产生误解，认为置制使变相又在搜刮地方的民脂民膏。
“余翁翁，与其求人不如让人求已。如果要让其它州府主动找上门来，必须选择几个州府来试点，把养猪作坊、毛衣作坊、酒楼做得轰轰烈烈。当这些州府看到实实在在利益，他们自然会找上门来求余翁翁。”想了想，赵平提出自己的想法。
本来这是一场利国利民利川之好事，但是每个官员站在位置不同，思维不同，行动也不同。
所谓屁股决定脑袋，就是你的位置决定你了想法与行动。
你如果主动找这些州府，他们说不定使绊子。
虽然他们不敢来明的，但是暗的手段让你防不胜防。
毕竟，各州府在本地经营多年，早已成为地头蛇。
余玠即使是强龙，也未必能够全面压制住这些州府官员。
余玠没有说话，而是围着茶几转了几圈。
他想了想，望着赵平问道：“有理，平儿觉得哪些州府可以实行？”
他想看看，赵平如何处置这些。
“禀告余翁翁，成都已经被胡人扫荡一空，相当于重建，自然没有阻力。嘉定、井研、昌元已经有了基础，阻力不大。余翁翁兼任重庆知府，当然不是问题。”赵平想了想，一一进行分析。
余玠向着余如孙望去，发现他脸上充满惊喜。
他点点头，仿佛并不满意似的：“还有吗？”
“当然还有，余翁翁手下一众手下跟着出生入死，也应该适当考虑。还有各个州府的官府，也不能排斥在外。”这个当然不能吃独食，得把相关人员拉下水。
只有这样，才能让作坊酒楼在当地混得风生水起。
余玠打量赵平一眼，此时才露出满意的笑容。
在成都，娘亲有娘亲的安排，就是顺便来感谢余玠。
但是赵平还有一个更加重要的事情，就是寻找秦桧卖国证据。
虽然寻找卖国证据，但是这个不能明说。
更何况，秦桧现在已经有死去的丞相史弥远给他恢复名誉。
史弥远虽然已经死去多年，但是他对理宗提拔之恩。
理宗乃是太祖一系，而理宗之前的官家都是太宗一系。
史弥远为了控制皇帝，把本来没有皇位理宗送上皇位。
虽然史弥远是为了自己当一个权相出发，但是不可否认他是理宗的恩人。
所以理宗不喜欢秦桧这个主和派，但是也没有把秦桧推翻。
既然秦桧已经恢复名誉，这就给赵平寻找证据带来非常大的难度。
这个只能私下进行，而且不能告诉任何之人。
因为刘昂说过，这个乃是坊间传说。
也就是他，如果赵平因此出事，他是不会负责的。
“娘亲，平儿想要到成都逛逛。成都变成太大了，平儿想观赏一下。”赵平来到娘亲面前，恭恭敬敬一礼。
虽然恭恭敬敬，但是赵平忐上忑下不安，毕竟从西县回来不久。
他的正确做法，应该多陪陪娘亲。
“平儿，娘亲与余翁翁有事商量，就不陪你出去。不过一定要小心，一定要带好侍卫。”没有料到娘亲竟然答应，只是吩咐赵平小心。
赵平现在也是有身份之人，娘亲还是有些担心。
赵平点头答应，告别娘亲与余玠，带着翠竹、黄小牛、赵龙、王国尔及二十个贴身侍卫，约好刘昂来到宽巷子。
宽巷子集中了巴蜀各地名小吃及土特产，以价格昂贵为著称。
赵平前世在这里被狠狠宰了一顿，差点儿想在网上投诉，没有想到穿越之后依然来到这里。
人流虽然没有赵平前世那么多，但毕竟现在人气正在恢复之中。
来到宽巷子与窄巷子交汇之处，有一个三层楼的铺子，每层至少有半亩以上面积。
在这里寸土寸金，有一个刚刚摆摊的小铺子己经让人一辈子吃喝拉撒，如此之豪华气派，不亚于后世的万达广场之昂贵。
第三楼挂着三个人高的匾额，上面写着奇珍楼三个人形大字，大有傲视天下之气派。