第378章(2 / 2)

朱颜美馔 梨俱吠陀 0 字 2021-10-21

白梅点头附和道:“是啊,奴婢去后厨找如儿的时候,见那里头虽然虽然烟熏火燎的,倒还干净。还有现宰的鸡鸭,地窖里存着的新鲜蔬果……

“如儿与厨房的其他人都裹着蔽膝,包着头的,若是这样,还要说咱们的饭菜不干净,那可是真是太冤枉了!”

李舒窈听她说得义愤填膺的,忍不住笑了笑。

不过,白梅说的也是正理。从打算办酒楼开始,李舒窈早就定下了厨房的规矩。

毕竟上辈子也是个餐饮业的消费者,食品安全第一位啊!

好味酒楼里,大厨与帮厨的都要穿围裙,包裹头巾,食材皆要清洗干净,隔夜菜都要及时倒掉。

还有就是打扫时,厨房的各个角落都不能放过,否则,若是出现了耗子可怎么办?

再加上,李舒窈又常来厨房,同大厨们探讨,厨房的人也不敢不尽心……

说来说去,真是酒楼的饭菜出问题的可能性其实很小,除了同行眼热,所以故意雇人来滋事外,李舒窈暂时也想不出其他的可能了……

只是,对方在暗,自己在明,李舒窈一时也想不出什么应对的方法。

白梅说得不错,若是此后这些人还来,那可如何是好?

还有,今日之事对于酒楼声誉的影响,又有多少?

乔管事虽说待人和气,为人正直,可是算不上口齿多伶俐的。在与那群人争执期间,难免也少不了气愤和心急。也不知落在其他食客的眼里,会不会落下话柄?