“是的，香菇泡好的时候再将藕片洗干净，把这泡好的香菇切成片，然后再把这排骨先红烧。不用收汁，再将这排骨从水中捞出香菇，再倒入这红烧的排骨汁里翻炒，香菇收足汁之后再将藕片切成碎丁，再和蒸好的糯米饭一起搅和，倒在一起拌匀，上蒸锅闻到香味之后再将这火弄小。”</p>
就连素娟说起这步骤都是津津乐道，秦轶看着她眼中带满了欣赏，于是便竖起了大拇指道：“看来你比较拿手的是湘菜，今天你可得好好做几道湘菜来满足我的胃口才是。”</p>
素娟见他有了兴趣，自然是满心欢喜，一个劲儿的点头。</p>
于是便将这糯米蒸排骨给拿了出来，蒸糯米蒸排骨，香味一下子就流传到整个院子，她将蒸排骨又放在盘子里面分好。叫小厮走了进来，道：“将这一盘糯米蒸排骨给老夫人的房里送去。”</p>
“是。”那小厮端着盘子就先行离去了，素娟一回头，就看着秦轶将剩下来的糯米蒸排骨，全部都已经吃完了。</p>
忍不住憋住笑意，道：“少爷莫急，还有一道更好的菜呢，还是留着肚子吧。”秦轶一边大口咀嚼一边点头道：“还有什么好吃的都一起上来吧！”</p>
“这一道蒜蓉虾和玲珑玉心本来是打算给老夫人做的，既然少爷对香菜这么有兴趣，那奴婢在做一道。”</p>
秦轶看着那玲珑玉心好奇的挑了挑眉，道：“这玲珑玉心是什么东西做的？”</p>
蒜蓉虾他知道，只要弄一层蒜蓉往上面一浇就成，这虾子也得处理好，免得这味道没有散发出来。</p>
“就是白萝卜，猪肉馅儿，小白菜一起混合做成的，这摆盘比较新意，萝卜中间挖了一个洞。将这调好的肉馅放进去，再放到锅笼里蒸好，再将熬好的汤汁洒在外面，这一道玲珑玉心就做好了，这白萝卜需要雕成一块心的形状，又玲珑剔透干净清爽，所以才会取名叫做玲珑玉心的。”</p>
素娟在一旁孜孜不倦的介绍着，秦轶一边点头，就一边吃了一盘的蒜蓉虾，他可是吃了一大碗，忍不住道：“今天晚上你在做一盘蒜蓉虾和一盘大闸蟹，端到我书房里来。”</p>
素娟点了点头，这心中带着足足的笑意。只秦轶吃起这些美食的时候，才会暂时忘了那些的烦恼和痛处</p>
他突然像想到了什么似的，问道：“你会做这盐局鸡和东坡肉吗？”</p>
秦轶突然想起来这两道菜，是纪星澜最拿手的两道，特别具有新意。</p>
听纪星澜自吹，居然是自己自创的，等他查了史籍才知道。这东坡肉、根本就是苏轼最爱吃的一道美食。</p>
素娟略作思衬道：“虽然没有听过，但是奴婢想自己研究一番。少爷晚上是到底吃蒜蓉虾还是吃东坡肉啊？”</p>
秦轶纠结了一阵儿道：“那就吃东坡肉和盐局鸡、吧，你若是能做得出来的话，本少爷重重有赏！”素娟微笑点头道：“多谢少爷。”</p>
另一边的纪星澜又忍不住打了好几个喷嚏，这半个月都过去了，没有看到秦轶再过来。虽说秦轶每次过来都会想方设法将他赶走，若是他再坚持一些，也不会如此。</p>