接下来的一道菜可谓是有些难度了，因为这种田螺是叫人去农家的水田里捞出一箩框的田螺送了过来，纪星澜平日里头没事，也喜欢炒一盘田螺当作下酒菜吃。</p>
虽然她不怎么喜欢喝酒，不过这田螺的味道的确是让人有些欲罢不能，想起了夜市的大排档，几乎不能少了这种东西。</p>
而这道田螺塞肉，要说容易倒也是不容易，要说简单那可谓是也很简单，难者不会会者不难，将这田螺洗干净之后把它的螺丝的肉全部都取了出来，再加上猪腿肉一起剁细，放入一些葱姜蒜之类的调料，和它一起搅拌均匀，重新再塞进这田螺的壳中，这田螺一个足足有一块石头那么大，所以这肉也十分容易塞进去。</p>
等这锅上火之后放入一点盐，再放入葱姜蒜之类的调料爆锅，等到香味开始传出来了之后，把田螺再放进去，加入了黄酒，胡椒粉最后翻炒一段时间之后放入清水慢慢的焖煮，大约半盏茶的时间就可以捞出。</p>
“夫人，闻着味道，真的好香啊，我还是头一回看到这菜，居然还能够这么吃的。”许鹏鹏蹲在一旁说道，刚刚看着纪星澜的步骤，觉得这田螺塞肉果真是一道十分有创意的菜，竟然先把肉取了出来，又和别的肉一起剁细塞了进去。</p>
他能够想象待会儿捞出来的时候再淋些麻油出锅，那个味道究竟是有多么的鲜香味美。</p>
“正好我这边多炒了一些田螺塞肉，你待会也可以尝两个。”纪星澜也忍不住想拿起一块田螺塞肉偷吃了起来，估计摆到桌子上的时候迟早会一抢而空的，倒不如现在一饱口福着。</p>
许鹏鹏洗了洗手也走了过来，将这田螺里面的肉放到了嘴里头，这附近的酱汁让他吸了个干净，最后才将这肉给吸了出来。</p>
看着他一脸满足而又享受的表情，纪星澜轻笑道：“怎么样？这肉的味道？”许鹏鹏连连点头，几乎说不出一个不字。</p>
秦轶朝着这边走了过来，看着二人有说有笑的模样，顿时停住了步伐，眼底顿时变得灰暗了起来。</p>
又闻到了那田螺塞肉的香味加快了步伐，看这二人居然有说有笑的，他暂时先压抑住了心里头的不满，看着那田螺塞肉、道：“好啊，我饿了一早上的肚子了，你们两个居然还在这里偷吃。”</p>
闻着那个香味，又让他有些饥肠辘辘了。虽说早上已经吃了不少，但是看到这田螺塞肉的时候，他还是忍不住流下了口水。</p>
“喂，这个东西可不是给你准备的。”纪星澜看着他作势上手，立即挡在了那田螺塞肉的面前，保护美食，这可是她的责任。</p>
“刚刚我看到你们两个都尝了一下，为什么我不能吃啊？”秦轶拿着手中的折扇，有些不满的说道。</p>
纪星澜一时之间被他噎住，居然还找不到什么理由反驳，只能强硬的盯着他道：“我说这不能吃就不能吃，晚上的时候还要做迎宴来用。”</p>
“好，好，不吃。等等！什么味道？这么香啊？”秦轶往橱窗里跑了过去，只见里面已经做好了几道菜摆着了，即便它们已经被用另一个大碗遮住，但是还是能够闻到它们的味道。</p>
这用心做的菜自然是美味无比，让人赞不绝口。</p>