次日，明少来到店里，机智的玛利德第一眼就认出明少来；他赶忙上前行礼问好，尊称明少为大师傅。</p>
谦虚随和的明少说道：玛先生无需行这大礼，听闻你从远道而来到大明实属不易，你要学习手艺，我等决对虚心传授；你大可放心，你就安心地在这住下吧！</p>
玛利德一口不是顺畅汉话回道：大师傅的手艺了得，饼做的非常棒，我要学会教我家乡的人做，让他们也能吃上这非常棒的饼。</p>
明少便问道：你家乡一定离我们大明很远吧，你怎么会来到这里呢？</p>
玛利德听到明少的问话，十分激动面带喜悦地回道：在我儿时就有听闻东方有大明天国，有天国水军、有郑和大将军十分了得，大明天国宫殿非常雄伟壮观，那里有大皇帝万万人都敬仰他，长大了我的梦想和使命，就要来东方大明天国学习和传教，让我们东西方成为一家；此番而来经过许多国家地区、吕宋岛、澳门、广东、方才抵达府城。</p>
明少回道：玛先生的勇气可嘉，放心吧；来到府城就是客人是一家人，有什么需要的大家都会帮助你。</p>
看到明少大师傅德热情，深深地打动了玛利德，玛利德便进屋，从行礼中拿出一包玛瑙石和万国地图赠给明少师傅。</p>
明少问道：这是何物？</p>
玛利德耐心地回道：这五颜六色便玛瑙石大师傅一定知道，而这一份大师傅不一定有见过了，他用双手轻轻地滚动金黄色技制品布；隐隐约约，朦朦胧胧中呈现出一个球形的板块地图来。</p>
明少便问道：这不是一张地图吗，不足为其吧？</p>
玛利德不慌不忙中回道：大师傅你不要小看这张地图，我就通过这张地图方才来到此处。</p>
他用手指指着他的家乡“意大利”一路往东而上，一一点出地图方位而来，最后指着图上一大点，告知这就是大明天国所在；又挪动手指说道：这里就应该是府城福州了。</p>
明少听闻玛利德这般介绍兴奋不已，内心十分澎湃，原来外面的世界是如此之大；不是朝廷有禁海令，非得到外面闯一闯，小小的一张牛皮布瞬间颠覆了明少的世界观；此时，他更加意识到这位来自意大利的玛利德先生，是个不可多得的人。</p>
便回道：玛先生两样东西都十分珍贵，我不能收。</p>
玛利德在决定来饼店前的几天，他已经调查充分了解明少，他内心也十分清楚要想在这里学习传教，没有像明少这样热心，受老百姓拥护爱戴和有这么大影响的人士，帮忙很难完成自己的使命。</p>
一番交谈下明少依然不收，虽然明少内心也十分喜爱，那张万国地图，但是他知道这张地图对玛利德先生的重要性，所有他坚持不收。</p>
通过玛利德，一而再再而三地劝说和美言下；玛利德说道：大师傅是在外经商，将来还要走出各国地区去，这个对你有帮助，你也可以把大明文化传给各国地区去，所有我才拿这个出来给你，不然我的行李里有天主像、圣经都不适合师傅你，你就收下吧！</p>
听闻玛利德的用心良苦，明少免为其难地点点头，只好收下这张万国地图了。</p>
突然，王天龙在外面急冲冲地跑进来说：大哥、刚才又有几个难民，抢走了我们好多块饼；我正要上前追去，芊芊姑娘说不要追了，他们也不容易不是万不得已也不会这样，就给他们吧！今天又要损失几块饼了，叹气道。</p>
明少回道：天龙兄弟没关系了。</p>
王天龙回道：大哥难民太多了，天天都有我们实在也帮不过来啊！</p>
低着头一筹莫展的明少，突然抬起头看了看王天龙，又将目光转向玛利德身上，并没有说话，想了一会儿，说道：玛先生走南闯北一定是见多识广，你能方便告知我，其他国家地区百姓都以什么做为主食呢？</p>
玛利德走到明少前说道：大师傅方便把地图给我一下吗？</p>
明少果断递过地图，接过地图的玛利德；把地图小点地在桌子上铺开，指着他所走过的地方，一一介绍百姓的作息和饮食情况，其中说道：主要食物来原以、小麦、大米、甘薯和蔬菜水果等.....</p>
突然明少喊：停！玛利德和王天龙惊讶住了。说道：玛先生小麦和大米我知道，你刚才说甘暮、甘署是东西呢？</p>
玛利德说道：甘薯大如拳、皮色朱红、心脆多汁、生熟皆可食、产量又高、广种耐瘠。</p>
明水回道：世间还有如此宝贝食物，这很适合府城种植；玛先生快给我介绍来，那里有这个宝贝种子，也引进大明府城来种植。</p>