“面”
杨明拿起筷子伸进汤里,果然夹出了面条。
“呦呵,还真有面啊,不过话说回来,你这道菜咋还会发光呢”
苏烨嘿嘿一笑,双手按在柜台上说道:“这就对了,我这道菜的精髓之处就在这,我在汤里加了一种神秘的调料。”
杨明一听,来了兴趣,“什么调料,说来听听。”
“那你就不用多问了,就是告诉你你也没听过,让你买你也买不来。”
看着苏烨那副欠揍的模样,杨明不服气了。
“呵呵,开玩笑,你杨哥我叱咤江湖二十几年,什么稀罕玩意儿我没见过啊,你装什么啊。”
“你就别管了,不过我建议你吃面之前先尝尝汤。”苏烨淡定说道。
看苏烨那一副内有乾坤的样子,杨明点点头,“行,那我先尝尝。”
拿起勺子,杨明盛了一勺汤送进嘴里,瞬间一股奇特的味道冲进口腔,清酒的芳香直冲鼻腔,上升大脑。
淡奶油的甜味加上香茅的中草药香气,清新爽口,柠檬汁的酸味搭配上胡椒,交织出了特殊的香味。
当汤咽下去之后,还会有一股清香的酒味搭配着红葱头的微微辛辣回味而来,金光香油独有的神奇香味,将整道汤面升华而上。
“我去,这是什么神仙味道!”
杨明露出一副震惊的表情,双眼直放金光。
“这可比龙虾饭好吃多了。”
苏烨呲着一双大白牙笑着,“怎么样,很好喝吧,我什么时候骗过你。”
杨明突然感觉喝了这道汤之后就不再想吃龙虾饭了,甚至都已经忘记龙虾饭是什么味道了。
杨明一边喝汤一边对苏烨竖起大拇指,“牛逼兄弟,你这汤做的确实无可挑剔,不过为什么我尝出来一股酒味儿啊”
“对啊,我往里面加了清酒,女巫汤本来不就是用酒做的吗”
“清酒”杨明舔了舔嘴唇,“不对啊,人家女巫汤用的是红酒啊,你怎么用清酒啊。”
此时苏烨露出了一副高深莫测的表情,“这就是我这道菜的不同之处,所以我才叫他日式女巫汤。”
杨明傻傻地点了点头,管他什么酒呢,好吃就完了!
杨明三下五除二,不到五分钟的时间就把整份女巫汤吃了个干干净净,还没出息的舔了舔碗。
“啊真爽啊,吃完了感觉整个身体都暖和多了。”
苏烨笑而不语。
“不过我想问你一个问题啊,我看你这汤里面用的都是普通的食材,像西红柿啊、葱头、良姜等等,可为什么做出来的味道却是如此不平凡啊”
“那就对了,最顶端的食材往往只需要最简单的烹饪方式。”
杨明白了苏烨一眼,喃喃嘀咕道:“这话貌似说反了吧……”
“叮铃”
这时风铃响了起来,苏烨看向门口,只见一个妇女领着一个小姑娘走了进来。
“欢迎光临东星日料店,请问您想吃点什么”小桃露出职业性的微笑问道。
杨明见到有客人上门了,而自己也吃饱了,便识趣的说道:“喂,有生意上门了,我就不耽误你了,等我下次再来找你。”