一轮轮拿下来，经常有人属意的食材被他人取走，被迫更改食谱，欧阳明丽是铁了心要做一顿蘑菇宴，拿的根本都是菌类食材，木耳，香菇，而唐笑心中的菜谱也慢慢的定了下来——红烧黄花鱼，培根蔬菜卷，再搭配一个玉米浓汤，能够说中西分离。

食材曾经分好，菜谱根本定下，接下来就八仙过海各显神通了，唐笑收拢了心机，把留意力从欧阳明丽身上收回来，专心的放到了本人将要烹饪的三道菜品上。

同时烹饪多道菜品的时分，要留意先后次第，黄花鱼要腌渍片刻，培根蔬菜卷相对简单，只需把切好的蔬菜条用培根包起来，放到盘子里，最后一煎就好，这道菜在阳光海岸，通常是用烤箱来制造的，但是如今没有烤箱，唐笑只好因陋就简，用平底煎锅替代烤箱了。

最后一道玉米浓汤，相对费事点，需求用黄油炒熟了面糊，加到汤里，唐笑算计一番后，决议先腌制黄花鱼，把培根蔬菜卷卷好，再烧制玉米浓汤，熬制浓汤的同时，就能够做鱼和蔬菜卷了。

计算妥当，唐笑开端了入手，黄花鱼用料酒花椒腌制，随后把培根切成了寸长的长条，再把切成丝的金针菇和洋葱，胡萝卜平均的放到培根上，卷成一卷，可惜没有拿到彩椒。

彩椒其实就是圆头甜椒的一种，吃起来滋味和甜椒也没有区别，但是颜色却十分鲜艳，常见的颜色就有红，黄，绿，紫四种，无论中餐还是西餐，彩椒都是给菜肴配色的首选。

像是培根蔬菜卷，假如有彩椒的话，颜色上会明显进步一个层次。

培根卷好了蔬菜以后，用牙签悄悄的别住，要说牙签真实是菜肴制造中的利器，不显眼，还不影响菜肴的滋味，也能够随便的拿出。

在山东有一种特产叫做甏肉干饭，所谓的甏肉，就是把鲜嫩薄膘的五花肉放到陶罐里，加了酱油香料，熬制到肉质酥烂，再搭配米饭来吃，滋味极佳。

而甏肉在熬烂后，会变得十分易碎，这个时分，常常在里面插上两根牙签，充任脊骨，非常有用。

接下来，开端制造玉米浓汤，唐笑做这个曾经是驾轻就熟，火腿洋葱胡萝卜切成小丁，把玉米粒在滚水里焯一下捞出来，锅里放黄油，加洋葱炒出香味后，玉米倒进去翻炒，加水滚熟后和牛奶一同，放到搅拌机里搅拌成玉米汁。

再把玉米汁放到一边备用，用黄油炒熟了面粉，同样放到一边备用，回过头来，唐笑开端处置黄花鱼。

小点的黄花鱼能够用油煎着吃，极是美味，这么大的黄花鱼，光煎就不够了。

唐笑把黄花鱼抹上蛋清，放到了锅里煎熟，逐步煎到两面金黄，空气中开端洋溢起了煎鱼的香味，一个声音在唐笑耳边突兀的响起：“这道黄花鱼好香啊！”

唐笑错愕的侧过头，恰恰对上了欧阳明丽一双水汪汪的大眼睛，欧阳明丽半弯下腰，鼻子伸到了煎锅上方，嗅了又嗅，一脸沉醉。

唐笑满脸黑线，忍不住问道：“你的菜做完了？”

“还没呢，闻到你这边的鱼香，不由自主的就过来了，哈哈”欧阳明丽嘻嘻哈哈的蹦了回去。

这个欧阳明丽，还真是一点竞争认识都没有呢，唐笑下认识的往欧阳明丽的餐台望了一眼，她瞳孔一缩，台面上的口蘑还是原封未动，她只把木耳泡到了碗里，香菇洗了洗，竟然连一个菜都还没有做！

唐笑极是惊讶的收回了心神，锅里的鱼曾经煎至金黄泛酥，唐笑有些心猿意马的把鱼捞了出来，留了少许底油，丢了两粒红辣椒和姜丝进去，爆出香味，再把鱼丢了进去。

这次加了些盐，糖和酱油，又加了少许水，水烧的咕嘟冒泡后，黄花鱼的香味开端浓郁的分发出来，唐笑抽了抽鼻子，把黄花鱼翻了个面，又煮了一小会，最后点了些香醋，丢了些蒜末进去，把汤汁收浓后，起锅，在鱼上撒了些翠绿的葱丝，可谓色香味俱全。

唐笑又再接再励的把奶锅坐上，将半废品的玉米汁倒了进去，将事前炒熟的黄油面粉一点点倒了进去，一边搅拌，一边把事前切好的洋葱火腿胡萝卜丁一股脑的丢了进去。

随着奶锅的不时冒泡，一股浓郁的奶香飘散了出来，中间还夹杂着玉米的香甜，把黄花鱼的香气都冲淡了不少。

煮了五六分钟，唐笑把奶锅端了下来，再次坐上了平底煎锅，培基本身就是五花肉制成的，在煎制的时分会泛出油花，很容易就招致口味油腻，唐笑便只在锅里放了少许黄油，当心的翻面，待培根煎的两面金黄，被她一个个的夹了出来。

摆盘也是极有学问的，像是这样的长条状食物，能够沿着盘边摆成一圈，前提是中间另有压轴食品，比方这道培根蔬菜卷，中间就能够放上些鲑鱼沙拉，二者一香甜，一清新，搭配起来相得益彰。微信搜索公众号：dy66，你寂寞，小姐姐用电影温暖你