酒过三巡,夜已渐深,深露重,虽说院子里寒凉,不过吃了羊肉还喝了酒,几个人可一点都没有觉得半分寒,而且酒气散去,凉风吹过,反而愈发醒。
“这个酱园叫?”林帮主问。
“甘家四喜酱园,用我大儿子的字。”甘老汉将刚搓好的一支草烟递上,林帮主摆了摆手。
“行,我记下了,等你们从关外来,经过我这里,派洪头随你们去一趟,把我十家店一年要用的酱都定下来,敲定了,说死了,一定祝您一臂之力!”林帮主站在院子里,叉着腰说。
“林帮主多多艺,这片羊肉的手艺堪称一绝,老朽佩服,没到,丐帮藏龙卧虎,这羊肉配上我们的酱,就多了江的风味,一定有滋味。”甘老汉也没有客气,便自己抽着草烟。
“你们为么非要用关外的大豆制酱?能与我说说?”林帮主问。
“祥子,你答可好?”甘老汉转过脸问着胡兆祥。
“好嘞!”胡兆祥下手里还在啃的羊蝎子,站在院子中间:“我爹就是师傅,他我说,咱们制酱,的是底层的手艺,就是与老天易,老姓苦,吃食不容易,咱们要在丰的时候,把豆子攒起来,用诚心诚的方酿成一点不掺假的酱,有些人会加面粉,但是我们用豆,所以要有诚,能出好的酱来!”
“哈哈哈哈!头头是,就是问不答!林帮主问的是为么要用关外的豆,你看看你嘚瑟的!”甘老汉笑着断了。
“这豆啊,本身不是么稀罕之物,咱们本地有,您宝地也有,但是我们不远千里要去关外,是因为关外的豆,颗粒饱满,粒大而圆,是咱大好的豆,一方水土养一方养一方豆,所以,咱们既然要一个香传年的酱园子,那么选的酱就要用大好的豆!这是决心,是我们甘家四喜酱园的决心!”胡兆祥一气呵成的说了,得到了众人的赞许。
“哈哈哈哈!虎父无犬子!在下是佩服啊!那这个关外的豆,一定要在必得,林某人一定要祝你们顺利归来!”林帮主拱手面向甘、黄众人。
甘老汉、黄老板立刻起身礼。
“林帮主实在厉害,侠义之气,黄某佩服!倒是眼下还有一桩事,算是我黄某的一桩私事,还要跟林帮主听一下好!”黄老板侧身问。
“要是天津地界上的事,我定当无不言,您问就是了!”
甘老汉也不黄老板究竟在天津要听么,也望着他。
黄老板神神秘秘的小声说:“部那边不是还在找一个人吗?”
“啊这事传的沸沸扬扬的,没人不,咋啦?”林帮主不的问。
“按理说,这事我们要避对。”黄老板面露难色。
“是啊是啊!”甘老汉一听也紧张起来了。
“说的是谁啊?”甘四喜拐了拐胡兆祥问。
“不,听着。”胡兆祥甩开他,聚精会神的听。
“甘老汉是我的合伙人,在我茶叶生没落的时候,给我一个机会,大家一起点事,我非感激,所以不拖累他们,是也从未起过。”黄老板向甘老汉拱手作揖谢罪。
“你说的可是张?”林帮主问。
“正是!林帮主?”黄老板问。
“他就是毁在他爷爷,上一的恩怨,没没了的纠缠,其实他自己不死心,不释怀,若不是跟洋人勾结,朝廷不至于四处缉拿,了那么多孽,死了那么多人,现在朝廷说是,抓到就要斩首,那是去年夏天的事了,你说傻不傻,就那些人进京,能翻起么浪?后来听说是逃出来了,现在朝廷派钦差督办,在四处抓捕他,咱们这的大寺那边,民在寺的多,严防死守,这么久了,万岁爷大怒啊,誓言要赶尽杀绝,斩草除肯罢休!”林帮主把新的消息告诉了众人,黄老板一下子呆若木鸡。
“你怎么会认识他?”林帮主警惕的问。