“万岁,奴才苦啊。”
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“来人”
“老爷,您有什么吩咐。”
“去,给我弄点饭过来,老爷饿了一晚上了,还没有吃饭呢。”
刘全惊讶的看着和珅,开口说道
“咦,老爷,您不是去刘府赴宴了吗,这怎么到现在还没有吃饭呢,这刘府不管饭?”
不提这个还好,一提这个和珅这心里顿时有些来气,这一晚上过的,不但饭没有吃上,还被皇上以及几位王爷都给记恨上了。
和珅心里想着
“好你个罗锅子咱俩没完。”
和珅板着脸对着刘全,训斥道
“怎么,老爷我还得和你汇报一下不成。”
刘全陪着笑说道
“不能,不能,那老爷您想吃什么,我现在就去吩咐厨子跟您准备。”
和珅想了一下,猛然间想起刘庸做的那道红油肥肠挺不的,抛开那些没有处理干净的不算,刚开始吃的那些还是挺令人怀念的。
还有刘庸做的那道煎饼,虽然没吃,但是那味道怎么就那么令人怀念呢,想到这里和珅直接开口说道
“天也不早了,就简单的准备一点吧,做一道红油肥肠,还有煎饼就行了,在温上一壶酒,老爷我得喝点酒压压惊。”
刘全疑惑的看着和珅,心里嘀咕道
“老爷这什么时候变性了啊,平常没有十几个菜,哪能叫做吃饭啊。不过这红油肥肠,还有这煎饼是什么玩意啊,怎么没有听说过呢。”
刘全笑嘻嘻的说道
“老爷,这红油肥肠是什么啊,还有那煎饼是什么啊。”
和珅瞥了一眼刘全有些生气的说道
“你这个不学术的废物,这都不知道,肥肠就是猪的大肠”
刘全惊讶的张大了嘴巴,呆呆的看着和珅
“老爷,那些都是没人要的东西啊,咱们府上没有准备过啊,再者说,老爷您身子金贵,怎么能吃那下贱的东西呢,”
和珅听见刘全的话,惊讶的说道
“你说什么?那玩意没人要,那就是说这东西一文不值?”
刘全坚定的开口说道
“是啊老爷,您今天是受什么刺激了吗,怎么想起吃那玩意了啊,那东西满大街都是,白给都没人要。”
和珅作为清朝的第一大贪官,若是说和珅对于文学方面有些不精通,但若是说起做生意,以及银子那心思可是非常活络。
和珅听见刘全说肥肠是没人要的东西,第一时间想到的就是,如何将肥肠放到自己的餐馆里面去卖。
和珅是吃过肥肠的,当然知道,这东西虽然被别人说的很不堪,但是这东西做出来那味道可是非常美味的,像乾隆这样的主,都吃的那么过瘾,就别提民间百姓了。
想到这里和珅心里更是欣喜万分,不禁想着,若是非常真能推广出去,那自己包里的银子便更鼓了一些,那么今天晚上这亏吃的还是很值的。
和珅看着刘全说道
“去,就做这个,赶紧叫厨子准备。”
刘全怀着疑惑的心情命人去准备了,此时和珅的权力以及财力顿时便显现出来了。
为了吃上一口肥肠,直接在大半夜命人将正在睡梦中的猪贩子从床上叫起来,连夜杀了一头猪,取了猪大肠回来,这若是换成平常的官员或者百姓,恐怕还真没有这本领。
“呸,这什么玩意啊”
和珅吃了一口自家厨子做的肥肠,直接一口吐了出来,满嘴的埋怨之色。
那一盘肥肠卖相看上去倒是不,但是吃到嘴里面和刘庸做的简直是一个天上,一个地上。
眼前这肥肠吃到嘴里除了有一股子腥味,还有一股子怪味,除此之外还有一股子臭味,不禁令和珅想起之前吃过的没处理干净的肥肠的味道,胃里面更是不禁再次有些翻涌起来。
还有那煎饼,和刘庸府里吃到的也是天差地别,干瘪瘪的没有一丝水气,吃到嗓子里面都有些噎人,更别提在刘庸那看见的那样,远远的便能闻见一股子扑鼻的香味。
“刘全,去把厨子给我叫过来。”
和珅平常的饭食极为奢靡,一顿饭最少也得十个菜,除此之外和珅还有一个习惯,那就是喜欢吃各种美食,因此和府各种菜式的厨子就有四五人之多,其中就有从山东那边过来的厨师。
山东的厨师听见和珅想吃煎饼,本想着今天可以清闲一点,却是不曾想到,此煎饼非彼煎饼。
“老爷,这道煎饼有什么问题吗?”
和珅看了一眼眼前的厨师开口说道
“你是山东的?”
“是的老爷,我老家山东的,我们那边的煎饼都是这样的。”
和珅疑惑的说道
“不对啊,我今天吃到的煎饼,就比你这个强,那煎饼做的隔着老远就能闻见一股香味,你这做的完全不是那么回事啊。”
山东的厨子有些傻眼了,这煎饼不都是这么做吗,还能玩出什么花来?
“老爷,您吃的是煎饼吗?”