彦清,“嗯,我穆爷爷,小时候见过的,对我很好,平日那些稀奇古怪的小玩意儿就是这位穆爷爷亲手做的。”
燕子恍然大悟,“原来是你说过的那个厉害的爷爷啊,我还挺喜欢玩儿那个会动的木雕小人儿的。”
彦清和燕子从前一起分享玩具玩儿的时候,就常常念叨自己要是有那样厉害的爷爷就好了。
彦清也总是很大方的让燕子将那些玩具玩儿个够。
几人说说聊聊很快就到河沟了,一些小孩子也在那边玩。
这里的人几乎都不吃螃蟹,大概是不知道如何吃,也或是嫌那螃蟹肉太少。
彦清本也不知道,是彦菲告诉她这螃蟹能吃的,后来按照彦菲的指导一试,果然很鲜美。
燕子,“彦清,我们快去抓螃蟹吧,我们比比谁抓的多。”
彦清,“好,比比,将这篓子抓满为止。
阿好也是奈一笑,默默提起裤脚埋头去抓那藏在石头下的螃蟹。
几人的篓子一般大,就看谁速度快了。
这河沟的螃蟹不是很大,但因为没人打它们吃的主意,所以这里的螃蟹还挺泛滥的。
彦清动作麻利的搬开一块又一块石头,几乎下面都藏有螃蟹,有大有小,太小的螃蟹,彦清都是不动它们的。
只看燕子也是捉螃蟹的速度很快,燕子力气大,那些藏在大石头下面的螃蟹很不幸都遭了殃。
阿好倒是不怎么急,抓一会儿螃蟹,便抬起头看看彦清和燕子,以防她们出现什么意外,真是时时刻刻都不曾忘记自己的本职工作,对彦清她们来说就是贴心大姐姐一个。
几刻钟后,就听到燕子大声的呼喊,“彦清,阿好姐姐,我的篓子满了,我最先抓满。”
彦清和阿好都寻着声音看向一脸兴奋的燕子。
彦清哎呀一声,“我就差一点,被你抢先了。”
阿好的篓子抓的最少。
待燕子走到彦清这边,“彦清,我的满了,我来帮你们抓吧,抓满了我们好回家,不然天黑了还吃不上呢。”
彦清也是这样想的,点头道,“嗯,我们加快速度。”
又过去一刻钟,彦清和阿好的篓子都抓满了螃蟹,几人满满的成就感。
随后几人手拉着手,收获满满,心满意足的回去了。
几人到家时天还未黑,彦清道,“燕子,我上次教你蒸螃蟹的方法,还有禁忌,还记得吧。”
燕子连连点头,“记得,记得,要垫姜片一起蒸才能减少螃蟹的寒性,吃完之后也不能再吃其它寒性的水果,比如柿子、梨子,不然可能会导致腹痛。”
彦清点了头,“那就好,你回去给你家加餐去吧,我也回去做给爷爷他们吃。”
阿好与彦清回到家时,穆成梁已经休息好了。
穆成梁看着彦清,“听你爷爷说你们抓螃蟹去了,这篓子里就是吧。”
彦清举起篓子递给穆成梁,“穆爷爷,你瞧,抓了好多,您肯定没吃过,京城里应是没有的。”
穆成梁第一次见这新鲜的玩意儿,伸手想拿起来看看,结果彦清赶紧收回了篓子。
然后便听到彦清道,“穆爷爷,您看到这螃蟹的这对大钳子了吗,你直接去拿,很容被夹出血的。”
说着递给穆成梁一双皮手套,“穆爷爷,您戴上再去抓,抓着螃蟹两边,避开两只钳子。”
穆成梁依言伸手抓起了螃蟹,那螃蟹举着两只钳子挣扎不已,试图攻击困住它的手指。
穆成梁感受到手里的挣扎,险些没被夹到,“没想到这小小的一只,攻击性还不小。”
彦清笑着道,“穆爷爷,您且放下,我和阿好去处理好,待会您就能品尝到螃蟹了。”
穆成梁,“不妨事,我跟你们一起处理,这倒是挺有趣的。”
彦清也不阻止,“好,穆爷爷,待会儿我教您祛除那些不能吃的部位,现在需要将它们用酒泡一泡,一方面刺激吐出脏东西,另一方面将它们醉晕了就不担心被夹到了。”
……
穆成梁一旁观看着,“这处理起来倒是有些麻烦。”
彦清,“穆爷爷,只要能吃到美食,麻烦些又何妨。”
阿好跟着彦清学过祛除哪些不能吃的部位,再次处理起来也是很容易。
何况后面常桐和小野也加入进来,一起帮着处理,众人说说笑笑,气氛十分活跃,不知不觉竟很快都处理完了。
彦菲仍然站在廊檐下,她看着院里老小在一起处理螃蟹的和谐画面,心里只觉暖烘烘的。