“没问题，没问题，你就放心去做！”</p>

吴大发还是一如既往地对花晋宁充满了热情。</p>

花晋宁微微一笑，拿起围裙穿好之后，清洗好自己的双手，然后再清洗选好的食材、烹饪器皿的清洁。</p>

配料的选材配制，光鸡斩件，海鲜的清洗，到下锅。</p>

一系列的动作都显极为娴熟。</p>

与在G市做焗鸡不同，毕竟在熟识的地方，所有的选材都是花晋宁自己想要的，但是在这里有几样是所欠缺的。</p>

对于这些欠缺的东西，花晋宁并不在意，毕竟到了他这个层次，只要不是专门为了做自己熟悉而做开的海鲜焗鸡，花晋宁倒是不在乎要不要创新。</p>

鸡块先用沙锅干锅，随之将对半切开的鲜虾香煎，同样海鲈却是走油现炸……</p>

最后的时刻，花晋宁将准备好的其他贝类海产全放进用于刚做完沙锅的锅里做焖焗。</p>

香味从厨房飘了出来。</p>

花晋宁将一锅海鲜焗鸡亲自端到两位老人家的面前。</p>

“这道菜与我在国内做的时候在材料上有些出入，所以味道估计也是比原来的有所出入了，两位请试试。”</p>

吴大发与那位老太太在花晋宁揭开锅盖之时，双眼望着锅内的海鲜与鸡肉，竟然在喉咙之处显示出狂吞口水而形成蠕动的动作。</p>

“那我们就不客气了！”</p>

两位老人拿着筷子颤抖地夹起锅内的鸡肉与海鲜。</p>

花晋宁脸上露出一笑的笑意道：“两位，你们慢慢吃，我还要再做一次临时想起的马来版海鲜焗鸡！”</p>

“小友你忙，你忙！”</p>

吴大发此时一脸享受地道：“这味道真的很有当年妈妈做的菜的味道。”</p>

“很像我妈做的那味道，家乡的味道！”</p>

吴大发的妻子是花晋宁与林雨菡见到她这两天来的第一句说话。</p>

老太太吃着吃着眼睛却已经湿润了。</p>

……</p>

“你刚才的那菜怎么吃得两个老人都哭了？”</p>

在厨房里，林雨菡低声地询问道。</p>

花晋宁微微顿了一下才道：“家乡的味道吧，我所学的菜都是我们G市传统的做法，而这一道海鲜焗鸡却是地地道道的海宁镇的菜系，不管它是怎么变化，最终都是以海宁镇临海而因地制宜的手法而制作的。”</p>

“你是说这两位老人祖上是你们海宁镇的人？”</p>

林雨菡有些意外地望着花晋宁。</p>

花晋宁此时不由得再一次顿了一下道：“这个我不知道，不过刚才看到这画面，听你这样一说，这菜我再改一下。”</p>

说着花晋宁将光鸡起皮斩件调味，海鲜的挑选也与之前的略有不同。</p>

鸡块走油，海鲜的烹饪，最终的再一次大杂会的调和。</p>

“这个是我临时再一次做的海鲜烩奶油鸡，算是现看现学现做的马来菜式。”</p>

花晋宁将做好的菜再一次端到两位老人的跟前。</p>

此前所做的那一锅海鲜焗鸡两位老人吃得并不多，而且还是每吃一块都会回味一段时间，所以这一锅大烩杂上来后，两位老人脸上都流露出了一丝的为难。</p>

“给些意见吧，我第一次做马来菜，毕竟我并不懂马来文化，两老你们在这里的见识广，看看有多少的相似之处。”</p>

花晋宁说得很诚恳，两人老人都不由得微微地点了点头。</p>

老太太夹起一块鸡块，入口之际，表情不由得为之一凝，略显浑浊的眼神再一次亮起神采：“这个味道很像我妈妈当初给我做的马来菜时的味道，有印度菜的味道，混合着家乡菜的特色！”</p>

吴大发不由得双眼同样闪过亮光，也是夹起了一块鸡肉。</p>

“真的感谢小友你能够在我们这暮年之时还能品尝得到家乡的味道，追忆到我们父母当年给我们做菜时的那种一生难忘的味道。”</p>

吴大发此时站了起身，向着花晋宁就要行礼。</p>

花晋宁慌忙闪过一边道：“老伯，不可啊，或者这对于你们来说很有意义，但对于我来说只是举手之劳，你们可别这样折杀我这么一个小辈。”</p>