这两日正好是休沐日，失败品让四舍解决一天，脸都绿了，这下做出的成功版本，他都吃不下了，哀怨死我们小俊孩了。黎闵做了好几个让牧章带回家去，晚饭就不用做了又给老爹老妈各做了俩。
黎闵看着弟弟跟前跟后的递东西，帮试吃，乖觉得紧，当然不忍心他吃不到美食，况且今日休沐嘛，小孩一天了都没去玩儿，朝他招招手，“哥给做别的好吃的，当夜宵，哥会好吃的多着呢。”
“那，那，那你快，哥哥哥哥……”小孩立马眉开眼笑。
黎闵要做的就是绿豆汤了，绿豆煮汤，也叫绿豆粥，这里也早就有的吃法，不过黎闵之前的家乡做法有不一样的地方——放海带。
海带绿豆汤，这一甜品为很多北方同学所不能理解，海带放绿豆汤里？不是黑暗料理？耶斯，当然不是，这奠定了它在黎闵家乡有不可撼动的甜品届的老牌地位之一。
海带是最便宜的海鲜，晒干了又能长久保存，故而能流传到内陆，价钱也不是太贵，黎闵买好了好几捆，老冰糖也买好了，海带拢共够摆摊十天的量的，糖太贵了，只得一点点买。
今天用的是自己额外买的糖和海带，绿豆家里有，是一早泡好的，非常具有先见之明哈，这就开煮了。
大火沸腾，把绿豆煮开花儿，撇去浮沫，切成细段的海带加到里头，再加适量水，待再次煮开转小火，熬煮半小时加入冰糖，糖化了就好。放到后院井里湃了半小时，黎闵给每人盛了一碗，一家人和和美美的在院子里纳凉吃绿豆汤。
糯糯的绿豆搭配脆爽的海带丝，凉丝丝的，真的很好吃。四舍吃到好吃的，把小马扎抬到哥哥旁边挨挨着，“以后我跟我哥也做生意，就做吃的，可好吃！“
“小馋头。”黎闵笑笑，想起自己的亲生弟弟了，总是如此，总在人静美好时分陷入忧郁。老爹老妈在一边吃一边聊天，弟弟在叽叽喳喳，黎闵打起精神，“那你可得帮哥刻木雕啊，我看你都拿着我工具使了。”
“没问题！”
吃食摊子只待工具齐全便可开张，木雕生意也不能停下，黎闵还是白天忙着，晚上刻着，充实的生活。木雕产品考虑向摆件方向努力，琢磨做些中大件，做大件才能挣大钱。再找到销路就好了，嘿，慢慢来吧。
几天后的圩日，双黎食品终于摆摊开张了。
定做的小木车可手推也可以用小牛拉，为了赶早市抢时间，黎闵决定套了家里的小牛来拉，也带上了它的口粮。
牧章牵着小牛车拉着食材，黎闵担着木雕框，两人一同晃晃悠悠，走在漆黑的道上，宁静的凌晨偶有路人一道，他们谈天说笑，为接下来的生活生意打算着。
这回的摆摊地是在菜市口，这儿的小吃摊子多，人流量大，二人马不停蹄卸车搬货，搭炉子生火，把食材和糖水摆得齐齐整整。黎闵的木雕也摆在眼皮子底下，一并卖着。
“煎饼果子，又香又脆的煎饼果子唷！”
“瞧一瞧，看一看，脆辣辣的煎饼！”
黎闵负责摊饼烫面，牧章负责打包收钱，因着人还少，黎闵麻溜先摊好两个，给自己和小伙伴当早餐，吃过早饭让牧章去冰店买冰来冰汤。绿豆汤提前熬好了一锅，打算卖完再现熬。
“煎饼果子！加菜加蛋！四文钱一个！瞧瞧看看嘞！”
黎闵不在意任何打量和眼光，自顾自地吆喝，当然，事实上没人会过多关注，吆喝的人太多，菜市场也很是嘈闹。
“煎饼果子？我看看。”来赶早市的大娘凑上来问，“你这饼子里有什么？什么果子？四文钱一个啊，那肉包子才一文钱。”
“大娘，我这是煎饼，饼面摊上一个鸡蛋，煎好了裹上菜叶、柿子片和脆果子，脆果子是好面炸过的，可香的呢，一个可吃得饱饱的，不贵，你来一个尝尝就知道！”
大娘瞅了了一会：“是挺香的，那你给来一个吧。”
雍容的大娘，衣着整洁，手带银镯，一看就是在镇上生活比较富足的，不拘一文两文的早食钱，黎闵盯准了，故意朝她吆喝的。
一边手脚麻利的摊出一张饼子，打碎鸡蛋，均匀抹上，黎闵口不停歇：“大娘看着真有福气，您有五十了没有？”
“我都快六十了，还五十呢······”大娘哈哈笑起来。
“看着年轻呢您！”
“可会哄人！”
黎闵也笑，快速地铲起面饼，询问大娘有没有忌口，便麻利的加了调料小菜，用油纸包好煎饼递过来，收下了大娘的四文钱。
“大娘，您吃着好就给我宣传宣传呀，我出摊都在这儿。”
“行呢，我尝尝”大娘说着当即咬了一口，“确实挺好吃的，啊，保准给你宣传”。
“您慢走！”
······
煎饼果子的灵魂之一是酱，黎闵不会做，但是请老妈帮忙做了这边人都喜欢的口味酱，趁热抹在煎饼上，那香味直飘出二里地，在做了几个之后，慢慢地，更多人被吸引了过来。
不少人觉着四文钱有些贵，怕不划算，也有宽裕的人，一下买了几个，让家人都尝尝。黎闵一下忙起来，摊面糊到飞起。
摊子摆的东西多，煎饼炉子、调料罐、汤桶、面汤锅等等，牛车是做成了现代小吃车的样子，有台，炉子挂在下边，东西虽然多可却也不乱，感官上就给人一种清爽的感觉，于是乎，冷面和绿豆汤看起来也变美味，也有很多人买。
买的冰是最便宜的外冰，倒在大桶里，小桶绿豆汤放里头冰镇，冰度完全够了，卖四文钱一碗，约五百毫升，要带走有竹筒装，不过得压一文钱，不冰镇的绿豆汤则是三文。考虑到糖价很贵，价钱不能定得太低，又要赚钱，只能做得稀了些，水料三比一左右。如果糖价下降，再重新定价。
冷面汤也用冰镇着，三文一碗素面，只有西红柿片、半个煮鸡蛋和一夹子泡菜，五文一碗的则多了煎猪肉片。
两人一个专做煎饼，一个烫面盛绿豆汤，各收钱回话，谁空就马上收拾桌面，桌子是菜市口桌椅店里租的两套，很够用了。间或还要卖出个木雕，一早上两个人愣是没找到喝水的空档。
等忙过了早市，吃东西的人少下来，两人才能歇一歇，给自己盛了稠稠的绿豆粥喝，相视而笑。缓过劲来又开始打扫卫生为午市准备，面要加和备用，绿豆汤也要熬起来，面糊也要调了，已经用光。因为怕天热放久馊了，没备下很多，今早全卖没了，生意真的很不，一个开门红。
因为怕重没带水来用，都是现买的，菜市用水的摊位太多，官府特设了一个水摊子，有官府的人每天拉来水车，以他们的水桶为单位，可以一桶桶的买，不过要自己带容器，方便省事。
早上买了几桶专洗碗用，现在又去买了几桶来，估摸着用量，调了面糊，揉了面粉，熬了新的一锅绿豆汤，量要比早上的少，怕卖不完。牧章负责切柿子片和芫荽葱，又煎猪肉片，分工有序。
午市依旧是忙碌的，不少人合买了一个，对半分，黎闵也各给了油纸包好，装绿豆汤的竹筒也没了，只能摊食。一个多时辰过去后，备的料都卖得差不多了，两人赶紧收了东西，把车推到镇口的牛车看管处寄放，就一起去逛了逛，买点家用。
黎闵速战速决地买了两斤牛腩，一斤豆腐，牧章也割了两斤猪肉，再去买了木漆，就没再买其他。
牛车和牛一起寄存，一天是十五文，按时辰算是两文，喂牛的草料得自带，或者买，黎闵给了十文把牛套好车，两人就一起回家了。