便宜坊正常经营之后，张敬修简单看过总账本及各门店账本，对三十家门店的利润还算是满意。
所有门店中，以京城内外城五家利润为最，刨除进货成本、运营经费、人员薪酬等一应费用后，每日平均利润为白银十五两左右，其他州县分店则在十两上下。
不久前，张敬修向张居正秉过之后，让家中真正的管家张福去临时充当便宜坊的总掌柜，顾、王二人则为具体管事的副掌柜。
张福是张居正从江陵老家带来的族人，比张居正小了几岁，论辈分，张敬修还得称呼他一声族叔。
张敬修也是看他有些管理才能，又读过些书，为人虽有些小算计，但还算忠厚本分，这才让他充当总掌柜。
当然，最主要的原因还是在于，张福作为张家族人，让张敬修比较信得过。
而张居正看到张敬修在短短两个月时间里，就将那所谓的便宜坊开遍了整个顺天府，而且收益好似还不低时，心中很是惊异，他没想到自家儿子除了读书之外，在经商上居然也有这样的天赋。
因而，他除了督促张敬修不可误了学业之外，便任由张敬修折腾去了。
小打小闹之后，张敬修将目光盯在了他早就想做的钟表上。
穿越之后，虽说他已慢慢习惯了明朝的计时方式，但还是觉得以漏刻和日晷计时有些落后了，故而，他早就想组织人手，将钟表研究出来，以作代替。只是因穿越之初，要学习四书五经和时文制艺，应付院试和乡试，才将这计划搁置。
在前世，张敬修曾对一些名表产生过兴趣，所以特地去查过钟表的发展史。是以，他知道距今一百年前左右，世界上第一座发条钟就已在西方问世。
他虽然没有其他穿越前辈那样的发明才能，不能亲自动手制作，但西方工匠百年前都能做出来的钟表，大明朝的工匠没理由做不出来吧。
所以，他打算去收购一家工坊，招揽些手艺精湛的工匠，将钟表研制出来，再批量生产。
对于钟表，张敬修准备将其打造为此时的奢侈品，到时候，其收益必定不是小小的便宜坊能比的。
张敬修向来都是说干就干，既然打算找人研制钟表，那么就越早开始准备越好。
“张叔，你派人去招收些工匠安置下来，再去查查外城有无作坊出售。对了，一定要技艺精湛的工匠，尤其是木匠、铁匠和首饰匠人，只要有真本事，多花些银钱也无妨。”张敬修当即把张福叫来，吩咐他先去把地和人找好。
“是，大少爷，老奴这就去办！”张福也不多问，微躬着身体领命而去。
张福退下之后，张敬修绞尽脑汁，回忆着摆钟的运行机制。他知道发条是摆钟的核心部件，为摆钟的运行提供动力，可惜对于发条的构造，他就一无所知了。
哎，看来只能口头向工匠述说了，希望张福能招来好的工匠吧。张敬修放下笔，无奈地叹了口气，心中为自己在前世只爱看社科类书籍后悔。
两天一晃而过，张福的效率还是很高的，已经招了十余名工匠，还将外城的工坊调查的一清二楚。
“大少爷，外城中大小作坊不下百家，除了城中贵人所开的大作坊，其余小作坊皆是匠户自产经营，都无出售之意。至于所招工匠，虽非名匠，但也都技艺娴熟，应可让少爷满意。”张福尽职地汇报着。
张敬修点了点头，肯定了张福的工作：“辛苦张叔了，无人出售作坊也无多大影响，只要有好的工匠便可。张叔且带我去见一见那些工匠。”
说起工匠，张敬修就不由想起年初之时，被革职流放的前工部尚书徐杲。
初时，他在邸报中看到一名工部尚书被革职流放，心中还不以为意。后来得知徐杲竟是以其高超技艺，受嘉靖赏识，从工匠直接官拜工部尚书的神匠，让他在震惊之余，也暗暗为徐杲这样的国宝级名匠生在这样的时代惋惜。
“大少爷是贵人，怎好纡尊降贵去见那些匠户？少爷若是有事吩咐，就让老奴代劳好了。”张福小心地说道：“老奴斗胆问一句，大少爷招收这么多工匠所为何事？”