起初还有人质疑江雪这么纵容大家慢慢做是不是太过于浪费时间,结果,后来的事实告诉他们,江雪的选择并没有误。
最后做成的东西获得大家的一致好评,称赞不已。
知青们看见村里的变化,也想要跟着学习,毕竟地里的活可比做厨房的活累多了。
但是村里的人并没有同意他们加入,毕竟谁也不想冒着被泄露的风险,让自己的钱包扁掉。
知青们看见村里人拒绝他们,很是不忿,有的甚至还想写封信举报。
但是想到村民办厂的手续合法,鸡蛋里挑骨头,连一根小的都挑不出来,大部分知青们就沮丧地放弃这个想法。
就算是举报,也不能冒着被大家讽刺和对立的风险。
所以,有人偷偷写了举报信,不过却不能成功,因为江雪他们办厂合法合理。
但是,也有人另辟蹊径,想别的办法。
有人想到了那些嫁给村民的知青也一同参与却没有被人说,还成功学会了制作方法。
顿时村里相亲的人多起来,甚至还成功地成了几对。
村里人学会了做杨梅酒和杨梅酱,很多人接着报名,直到杨梅树上的杨梅都被摘光光。
至于销路,村干部里有人在供销社有路子,联系了一下,把杨梅酱放到那边售卖,没想到很是受欢迎,杨梅酱大受好评,一下子卖出很多,到了后来甚至出现供不应求的局面。
因为杨梅酱的吃法多,吃饼干,馒头或者煎饼都可以抹一层,或者做成夹心。
杨梅酒做完等了一两个月后,才正式售卖,喜欢喝酒的人觉得这个口感新鲜,也会买回去尝尝。
甚至因为颜色鲜艳,呈现玫红色,很是受到女性的好评。
而且这个度数也不高,喝起来不会容易醉。
不仅江雪一家忙忙碌碌,全村的人也跟着一起心系着工厂的收益,希望这个厂子可以办的下去。
等到江雪忙完教学事宜,轻松闲下来,已经是快到了中秋的时间。
江雪按照心里的想法,请陆辰安打造了做月饼的模具。
有莲花,福字,喜字,还有动物图案。
江母想着自家女儿手艺好,干脆带着两个儿媳妇把家里做月饼的材料和工具一起拿到陆家做,想要学着江雪做一些好吃的月饼。
往年,江雪还没下厨时,江母只是做了绿豆馅月饼,并没有玩出其他花样。
家里人都有些吃腻味了。
今年看着江雪不仅准备了绿豆馅,还有红豆馅,咸蛋黄,和芋泥馅料。
都是自己做的馅料,而不是买来的。
单单是准备馅料,就花费了几个人一天的功夫。
就做成功三大盆馅料和一小盆的咸蛋黄。
闻着馅料香味,就让人想尝尝做好的月饼,食欲满满。