如果说世界上各种鬼斧神工的山川是一道靓丽的风景线的话,那么青鲜就是用精湛的厨艺将这些风景线搬到了餐桌上!每一道菜光是看上去就是如此的诱人,如此的多娇,以至于想让我静距离仔细的观摩。
我微微抬头看了一下文晗,她露出些许笑意,说道:“怎么样,你给我推荐一下?”
确实,分子料理光是那一套厨具就已经特别的高档了,开在我们商场显然是不大合适。
我回复道:“如果你想开在商场内部,很显然这周边只有万达可以对标你的餐饮店,但是你可以把选址放在商场以外啊,独立的门面不好吗?以你这家餐饮店的品牌效应用不着依托商场的人流量吧。”
文晗点了点头,算是认可我说的话,她开口道:“和我预想的一样,我刚准备去万达考察一下的,如果人流量跟不上,我是直接把店面放在商场外的。”
我继续说道:“如果是早几年的万达,那人流量是非常可观的,现在嘛,江宁区的发展中心逐步往百家湖商业圈靠拢,你怎么不在百家湖商业圈选个商场开分店啊?”
文晗听了我的话后思索一番,说道:“我来之前浏览了关于城中万达的资料,但还是疏忽了区政府的发展规划,倒是你提醒了我。百家湖商业圈已经有一家店啦,那是我在南京的第一家店,已经趋于稳定,正在考虑第二家店啦。”
我心中小有成就,因为我似乎是帮助到了文晗。我这时又开口道:“如果你了解到南京各个区的文化,我想你应该不会把第二家店还开在江宁区。”
文晗眼中露出大大的疑问,我随机解释道:“江宁区虽然是南京市人口最多面积最大的区,但是它的发展属于直线上升的状态,这样的趋势表明它那么高的GDP很大一部分都是归结于工厂的建立,常住人口虽然因为拆迁条件都有很大的改善,但底蕴不够深厚,比不上主城区的。况且江宁的工厂大多偏向于体力劳动这一块儿,高薪技术产业园比较建邺区是远远比不上的。换句话说,你觉得我这样的人能消费的起你们餐饮店吗?而江宁有很大一部分人都是像我这样的群体。”
文晗听的很认真,也很细心。她在我说完后,先是拿出手机简单的在备忘录里记下了我刚才说的比较关键的几个点,随后才开口和我说道:“我刚从国外留学回来,心气有些自大了,没能考虑到地域发展以及历史文化方面,谢谢你提醒到我。”
我微微挺直腰杆,嘴角上扬说道:“你也不看看我姜仁在市场营销这一领域是个怎样的人物!”
文晗顿时感觉语,语地脱口而出:“神经病。”
我一时语塞,之后倔强地说道:“你会用德语说我是神经病吗!”
“Nrpathy!”
“你会用法语说我是神经病吗!”
“Nrpathi!”
我虽然知道她也在和我开玩笑,但是她出乎意料的语言能力还是让我猝不及防中有些争强好胜的怒意。
“你会用津巴布韦语说我是神经病吗!”
文晗又是想也不想地说道:“大弱智!”
“你会用瑞……”
我话说到一半才反应过来有些不对劲,津巴布韦语怎么是“大弱智”?
文晗笑意渐浓地看着我,我装作咬牙切齿的和她说道:“快带我去吃饭,我要吃穷你的餐厅,看你还敢不敢耍我!”