整个唐人街，要说真正还能做正宗中餐的，也就我们这四海一家了。”
一听这称呼，方浪顿感有趣，笑着道：
“听口音兄弟是北平人。”
伙计一听这话，更加亲切起来了，这么大的人物，把自己称作兄弟，以后走出去能吹十年。
“这位爷，您是这个。”
说着，还比了个大拇指。
“在我印象中，美国的华人里面，好像闽粤地区的多点啊！
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没想到还能遇到个北平人。”
两人边走边聊，方浪道也觉得亲切。
“您说的没错，我们家是小鬼子进北平时逃难出来的，我刚过来那会已经十五岁了。
所以，这口音也改不了了。”
方浪想起了后世看电视时，长听到的北平口音，这个时候听着就觉得特别亲切。
笑了笑道：
“改什么改，就这样挺好。”
说着两人已经走进了包厢，伙计一边用毛巾擦着桌面一边道：
“这位爷，你今天想吃哪儿的口味，我亲自去和厨房的师傅交代，保证正宗。”
“哦！你们这都有什么口味啊？”
在方浪的印象中，这时期的老家应该是四大菜系，分别是东北菜，西北菜，鲁菜，粤菜。
后来风靡全球的八大菜系，这个时候还没有这个说法。
所以，方浪也很好奇，这个四海一家能做什么口味。
“瞧您这话说的，四海一家，什么叫四海，那当然是四大菜系都拿手啊！”
伙计满脸自得的说着，手上的活计却没有停下，还在为方浪几人倒上茶水。
前世的方浪其实更喜欢吃川菜和湘菜这类的重口味菜。
可惜，这个时期不知道能不能吃到，试探着道：
“有没有来自湘川地区的厨子啊？”
没想到这个伙计还真是个懂行的人，马上就询问道：
“哦！这位爷喜欢吃辣一点的口味是吗？
没问题，直接给您安排。”
“这样吧！你看看他们会不会做茄子煲、回锅肉、还有麻婆豆腐，我只要这上个菜就可以了。
给位女士上粤菜吧！
清澹一点，烧鹅、叉烧、咕噜肉、清蒸鲈鱼、白切鸡之类的。
我们试试口味，如果真的正宗以后就常来吃。”
方浪也不知道这些菜这里有没有，就按照自己在未来经常吃到的一些菜式点了一点。
谁知这伙计想都没想，直接就照着方浪点的菜重复了一遍菜名。
“爷，您就瞧好了，小的马上给您安排！”
“别忘了，给我手下的弟兄安排两桌，让他们也试试口味。”
伙计得了方浪的吩咐，一边出门，还不忘回头对着方浪弯了下腰。
口里叫道：
“得呢！这位爷，小的保证给您安排的妥妥的。”
不知道为什么，方浪感觉这伙计有种旧社会的奴才样，不过这种被人伺候的感觉还是很舒服的。
两个女人见到方浪和这个伙计全程用中文沟通交流，也插不上嘴，只能在一边默默的看着。
其中，莉莉丝因为方浪的原因，现在已经在开始学习中文了。
不过因为刚刚开始，连听都还很困难。
但是有一个字他却听懂了。
满脸疑惑的看着方浪问道：
“浪，为什么他要叫你爷爷呢？他是你的孙子吗？”
刚刚端起桌上的茶，喝了一口的方浪听了莉莉丝的话，差点没将嘴里的茶喷出去。
连续咳了好几声，才缓过劲来。
莉莉丝看到方浪的样子，也是连拿手在方浪的背后拍着，帮他顺气。
“莉莉丝你什么时候开始学习中文了啊？”
见到方浪没事了，莉莉丝才松了口气道：
“我在波士顿的唐人街，请了一位华人小姑娘做我的中文老师啊！
可是，中文真的好难啊！
我学到现在也只能勉强的听懂一点点。”
不用说莉莉丝学习中文的目的肯定是为了自己，这一刻方浪真的觉得自己非常幸福。
这个意大利姑娘竟然会为了自己，偷偷学习中文，又想起对方提出要吃中餐。
这种处处迁就自己，为自己着想的姑娘让方浪难以相信这是一个意大利姑娘。
这种性格似乎更像华夏传统女性的感觉。
想到这里，方浪不由自主的伸手将莉莉丝揽在怀里，轻声的道：
“这个爷，并不是单指爷爷的意思，在我老家的封建贵族家里，仆人们通常会把比自己地位高，或者这个家庭的主人尊称为爷。
像家里的妻妾，就会将家里的男主人称为老爷，男主人家里的儿子称为少爷。
刚刚这个人的老家是北平，他们那边的习惯是将值得尊敬的人称为爷。
这并不代表，我就是他的爷爷。明白吗？”
方浪对于莉莉丝的默默付出，非常感动。
不过他并不会在口头上和对方客套，只会在行动上，对对方更加疼惜。
谁知莉莉丝听了方浪的话后，却直接开口道：
“所以，我和薇薇安都应该称呼你为老爷对吗？”
这话把方浪逗的哈哈大笑起来，好半晌才亲了莉莉丝一口道：
“我们又不是那些封建贵族，我喜欢听你们叫我亲爱的，这样更亲切。”
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