一圈试吃下来,公司里,女同事都觉得不错,男同事除了徐大壮、段明荃、吴浩军是真不爱吃以外,其他都觉得很爽口,如果炒菜时放一点的话,绝对的提鲜。
吴浩军那三人是泸城的,泸城人的口味偏甜,听说做饭的时候会放糖,素华没试过,不过这三人也不是绝对的。
收到大致的反馈之后,素华把这些酱给他们各自分了一小瓶,让他们回去给家里人,或者街坊邻里也试一试,也劳烦他们问个反馈意见回来。
这纯是工作之外,她私下里托的事。
要说素华把这个黄豆酱推荐到这个份上,其他人不了解,吴浩军不可能不了解。
吴浩军简直是了然于心,直接抛了个眼神过来,“妹子,你不会是要想转行做黄豆酱吧?”
素华会心一笑,不否认,“这是我姐夫的手艺,他在老家做豆腐,顺带做这些黄豆酱,还挺受欢迎的,所以有这个打算,不过现在还在一个筹划阶段,等他们定下之后再说。你们就先尝尝这些,如果有人喜欢,还想要的话,跟我说。”
她想帮二姐和姐夫,当然,如果有机会能让她赚一点,她也不会错过放弃机会。
吴浩军明白了,果然还是这个妹子会搞,回老家一趟,还能有这个想法出来,佩服佩服!
边上吃饭的人,想都没想过池小总竟然是这个意思,特别是郭丽红。
郭丽红暗戳戳的嘀咕了一下,要不她也把她腌制的黄豆酱拿来让大伙试试,看看有没有做生意的可能?
末尾想了想,还是算了,她的豆豉酱干巴巴的,味道确实比不上池小总的,趁着现在没人要,赶紧再来了一筷子……
黄豆酱被这些同事带回去,在家里推广试吃之后,效果比素华想象中的好。
原先她猜的,顶多只有百分之六十五左右的人,应该会喜欢这种口感,但现在反馈回来的消息很意外,竟然有百分之八十的人表示了很喜欢,还问了怎么腌制。
剩下的人不喜欢也不讨厌,有没有都无所谓,素华也没所谓,已经有百分之八十的人表示喜欢,这就是个好消息了。
素华打电话回去汇报了这边试吃的一些情况,想着可以让姐夫他们定下来,往这边开展。
巧着,刘诚和陈东升两人在这个年过完后,确实下了决定——做黄豆酱。
豆腐可以继续做,但不能一直靠它做下去,黄豆酱做大了之后,能有其他的一些发展。
刘诚和陈东升也是听说有人自己从卤肉,慢慢地干成了卤肉厂,然后在全国售卖,细细一想,他们的这个路子也差不多,所以就动心了。
至于豆腐摊,两人商议,直接让给陈家较好的亲戚过来帮了忙,也是两不耽搁。
这是好事。
黄豆酱这边,所有的配方是刘诚自己一个人调制出来的,以他为主,陈东升打了下手。
陈东升也是个老实人,比起陈年军朱凤霞这两口子,陈老大家的,就是会懂得感恩戴德,要不是刘诚,陈东升也就是个收黄豆卖黄豆的人,哪能有机会往另外的方向发展?