“好，那就这么办。”李大发点头。
“那时候正是春耕的时候，会有人来帮忙吗？”叶氏还是有些担心，春耕对于庄稼人来说，那是头等的大事儿，自家地里的活都做不完呢，谁还有空出来帮人种？
“咋不会有人来，咱家准备的早，在春耕之前就将地给翻种了，他们先帮咱种完了，再回头种自家的也不耽搁事儿，还能挣些银钱，谁会不乐意啊？”
李欣却是一点都不担心，她要种双季稻，那肯定是要在春耕之前将稻央插下去的，若是跟他们只种一茬稻子的人一起种，那肯定就来不及了。
“你真打算种两茬的粮食？”李大发一脸认真的看着李欣，对于庄稼人来说，每年的庄稼那都是头等的大事儿，容不得玩笑。
“嗯，爹爹还记得我之前说过的那个梦吧？梦里的人基本上都是种的两茬的粮食，咱们这里的气候跟梦里差不多，想来也是没有问题的。”李欣也很是认真的点头，半真半假的说道，“而且，我还记住了一些关于种水稻的技巧，我想只要我们照料的精心，一定可以的。”
“那好，听你的，咱们就种两茬的粮食！”李大发再次沉吟之后，终于拍板敲定。
于是，一家人便开始忙活起来，李大发按照李欣的要求，去了庄子那边，只一日，便将事情给办妥了，签的基本上都是那庄子之前的佃户，而且根据李大发的要求，已经开始耕地了。
不过，因着天气冷，佃户们很是不能理解为何要现在去开垦冬天冻住的地，但是李大发态度强硬，若是不同意的，现在大可以陪银子退出，协议上可是白纸黑字写得很清楚的，你不种就滚蛋，有的是人种这地，如此一来，谁都不敢再说什么，就算心里有火，也发泄不出，谁让这地是别人的呢，人能免费给你种就不错了。
庄子那边安顿好，村里这边也开始动工。
很明显，叶氏请不到人的担心是多余的，李大发这边一说要请人，村里有闲的人家便纷纷过来了，一方面是为了感激李家，想帮把手，另一方面，自然是为了能在春耕开始钱挣几个钱。
大正月里，在家闲着也是闲着，一起帮着李家做活儿，又都是家门口的人，大家伙自带家伙事儿，在一块儿说说笑笑的，倒是不觉得这地有多难耕了。
家里就一头牛，显然是不够用的，所以，李大发决定请别人家的牛，若是他家人和牛来帮一天，而且，耕牛也是算工钱的，一天是五十文，比人工还贵，加上自己的四十文，这样一来，有牛的人家都上杆子来帮忙，那可是九十文钱一天啊，傻子才不愿意呢。
于是，村里人脱下大棉袄，穿上以前打了补丁的旧衣裳，一边忙活着，一边大声的说笑，好不热闹。
林峰和李辰兄弟三个，一下学，也会过去帮忙，做些力所能及的事情，孩子们见夫子都亲自下地帮忙了，那还有啥好说的，撸起袖子，帮忙干啊！
因为有了林峰这个夫子的身份在，村里得了好处的人家，都想着能帮把手，加之正月里，农活也不多，村里的大娃们，也被爹娘给喊了出来，多少也是个人情。
李欣这边也没闲着，除了帮着母亲做饭之外，就是根据树上的记载，进行水稻和菜种的育苗，水稻育苗也就是将买来的稻种给浸好，高温催芽，当然，这里的高温，是较于此刻常温水冰冷的温度要高些，最多也就只能算是温水，并不是真正的高温。
种子催芽是个精细活儿，李欣又是头一次弄，显得很是小心，好在，有李大发这个老庄稼把式在旁掌着，倒也不至于出错。
反倒是菜种的育苗，因着李大发在外忙碌，只能由叶氏母女来忙活，就在自家原本种萝卜的那块地里，开出一块块的垄沟，底肥，碎土，浇水，撒种，再用薄薄的一层草木灰掩盖，还要想法子给种子保暖，催芽，母女两个加上林萱也是忙的热火朝天的。
因为时间充足，所以辣椒、茄子、黄瓜、南瓜、等等农作物，李欣这次都打算先育苗，再进行移植，这其中最麻烦的，就要属土豆的催芽工作了，不仅要切块，还得保证每一块上面都有芽眼，倒是地瓜比较省事儿，只要把去年剩下的地瓜往土里一种，等到发了芽长了藤出来，直接进行分株栽种就可以了。