今天主推的是油炸类的食物，只做了这个炸肉肠和肉丸子，还是有一些不太合格，还是要再做一些别的东西才是。
像油炸类的食物吃起来是比较好吃的，但是可能会有一些不太健康，不过这类吃的只能够偶尔退出那么一两次，其他大多数的时间退出的还只能够是一些别的。
这些东西和别的那些相比起来还是要相对于好一些，毕竟这些都是自己纯手工制作的。
叶知年做好眼前这些东西，对着外面喊了一声，“龚哲俊，厨房这边直接吃的已经做好了，赶紧找人过来，把这些东西全部都端出去吧。”
“来了来了。”龚哲俊站在院子门口，听到这边有动静就立马走了过来，“刚刚还说要给你帮忙呢，没想到了你这么快就一个人把这些东西做好了。”
“那我现在就把这些东西端出去，也顺便喊他们过来一起帮忙，早一点把这些东西端出去也可以，早一点把这些东西都处理完。”
龚哲俊看了一下眼前这些炸肉肠和肉丸子，这些东西表面看起来颜色也是挺好看的，再加上这个香味闻起来还是挺不错的。
“以前怎么没见你做过这种东西，虽然这个东西看起来有一些奇怪，不过这个味道闻起来还真的是挺香的。”龚哲俊看着眼前这些东西开口说着。
叶知年解释着，“以前没有想到这回事，所以也就没有做，今天来到这边之后，突然之间想起来有这么一个东西就想做一下。”
她转身看了一眼旁边的猪肉，又开口说道，“你还是赶紧把这些东西端出去吧，等一下还需要你帮忙呢，我今天还需要做一些小酥肉拿出去卖，这个事情也离不开你的帮忙，等一会你还需要帮我切一下猪肉。”
要做一些小酥肉拿出去卖，这也是一个稍微比较大一点的工程，要知道把这些小酥肉拿出去卖还是挺不容易的。
小酥肉吃起来是挺好吃的不过制作过程是有一些麻烦。
“那行你就先在这里等我一下，我把这些东西端出去，等一会再过来帮你忙。”龚哲俊端着手中的这些炸肉肠就往外面走去。
他看着院子外面的人喊着，“陈大虎，你赶快喊两个人去厨房那边，把那些吃的都给端出来，把那些吃的都给端到前面去，等一下就可以直接放在前面卖了。”
“知道了老大，我现在就喊着人过去厨房那边端东西。”刚从外面走过来的陈大虎点点头。
陈大虎处理完那些猪大肠之后，就特意回去洗了一个澡，来来回回洗了好几遍，才算把自己身上那股臭味彻彻底底的给洗干净。
没想到自己刚刚一来就要开始做这些事情，他也不敢耽搁，立马跑到厨房那边去端着这些炸肉肠。
把厨房这边的炸肉肠端出去之后，龚哲俊又来到了厨房这边，拿着那些猪肉开始切着。
叶知年特意嘱咐着，“那些猪肉在切的时候一定要注意要切成长长的细条不能够切得太粗，也不能够切得太厚，否则这样切出来的猪肉没那么容易熟。”