许娇娇听了这么一会儿,也知道这个欧阳说的是谁了。
别人看不起她,她可能觉得没什么。
但是这人看不起自己家所有人,她就真的没有办法就这么站着了。
她从赵大夫身后走了出来,然后冷冷的对那欧阳说,“既然欧阳师傅觉得自己的本事比我们家大,那就请您拿出自己的真本事来吧。
我是我们家手艺最差的了,那我们就各自出一道菜,来比试比试!若是我赢了,那您就必须跟我们家道歉!”
欧阳一看是她,直接就冷嗤了一声,“许家丫头,你这是在跟我玩过家家!?”
一个毛丫头,也好意思跟他比试?
“是不是过家家,一会儿您就知道了。”许娇娇道,“由佟掌柜给我们选食材,最后我们就根据自己拿到的食材做菜。
由食客们做评委,他们觉得谁做的好吃,就谁赢,您可有意见?”
欧阳原本是不想跟一个小孩子争这个的,但一想到他们都这么看不起自己,他就道:“好,这可是你自己说的。输了,你可莫要哭……”
哭?
谁哭都还不一定呢。
许娇娇一点都不怕。
佟掌柜见他们两个人都已经说好了,也就点了点头,“既如此,那就开始了。”
一刻钟后,佟掌柜将自己亲自挑选好的食材放到了他们跟前。
“我给你们选择的食材都是一样的,但按照我们往常的习惯,这些食材很少能够混在一起用。
但这一次,你们就是要用到我给你们挑选的食材,然后做出一道让食客们认可的菜来。”
欧阳与许娇娇看了看放在自己跟前的菜。
见萝卜、土豆、鸡架、鸡杂、猪耳朵等比较常见的食材都有,欧阳就微微皱了皱眉。
这些菜单独做,都可以做出很不错的吃食儿来。
可混在一起的话,还真的是没有人做过。
许娇娇倒没觉得有什么,她将所有食材洗干净,然后又迅速的将鸡架放到了砂锅里炖着。
因为调料味都有,她就直接配出了一卤水的方子来,将这些配料也放到了砂锅里。
水一沸腾,厨房里就渐渐的弥漫出了香味儿。
欧阳这会儿都还没想出个好办法来呢,见许娇娇这就已经有头绪了,他也顾不上琢磨,直接就开始处理食材了。
而后厨里的其他厨子、伙计见了许娇娇那震惊的表情,一个个的都暗暗竖起了大拇指。
“这丫头也太厉害了吧?”
“可不就是,听说她才七岁!可说真的,咱们七岁的时候,哪里有这个气魄。”
“谁说不是呢,而且你们看到了没有?她是真的会的!”