秋高气爽,微风徐来,李休骑在马上看着路两边的红薯田,心中也颇为欣慰,今天他带着农部的一些官员离开长安,在关中各地转了转,主要就是考察一下各地红薯的生长情况,托上次大雨的福,各地的旱情总算结束了,这些存活下来的红薯也是长势喜人,总算没有辜负杨农他的心愿。 “驸马,再往前就是咸阳县境内了!”正在这时,忽然只见杨兑提马上前对李休禀报道,这次他们农部的官员也是大出动,除了少数人在农部留守外,大部分农部的官员都被派了出来,而且还分成三队,李休亲自率领的这一队负责考察咸阳、泾阳和三原这三个县,而咸阳则是他们考察的第一站。 “咸阳县,当初秦国的都城旧址应该就在这个县境内吧?”李休听到这里也不由得有些感慨的问道,当初秦始皇吞六国是何等的气魄,可惜二世而亡,当年的都城也消失不见,只留下咸阳这个名字,而且还降为县,恐怕这是当年秦始皇做梦都不会想到的。 “驸马说的不错,咸阳旧址就在现在的咸阳县城东北,不过那里已经变成了一片农田,真正的旧城应该都被埋在地下了!”杨兑这时也开口说道,他虽然读书不行,但自幼跟着杨农在关中长大,耳濡目染之下,对于关中的一些掌故也十分的了解。 “驸马若是对古迹感兴趣,倒是可以去看看咸阳北原,西汉十一个帝王中,倒是有九个都葬在那里,比如大名鼎鼎的汉高祖刘邦,他的墓就在那里!”就在杨兑的话音刚落,只见一个年轻俊美的官员笑着提马上前道,正是今年的新科进士上官仪,他被李休安排到杨兑手下做事,因为能力突出,也已经成为杨兑的主要助手。 “咸阳北原,那倒是要见识一下,不过在此之前,还是要先看一看咸阳县境内的红薯生长情况如何?”李休听到这里也是大笑一声道,他还真不知道刘邦竟然葬在咸阳境内,不过想想也不奇怪,汉朝的长安城与咸阳本来就很近,而且咸阳能成为秦国的都城,风水肯定不错,因此被汉朝的皇帝选为墓地也很正常。 李休他们一行人说说笑的进来到咸阳县境内,其实咸阳县建立的时间并不长,而是在李渊建立了大唐后,这才从泾阳县和始平县各自划出一部分,建立了咸阳县,属于京畿道管辖,地位比一般的县城要高,毕竟关中是大唐的核心,无论是人口还是耕地面积,都不是其它地方可比。 咸阳县本来就在长安城边上,事实上如果是汉长安的话,咸阳离长安仅仅只有十几里,可惜汉长安因战乱被毁,后来杨广重建长安城,使得长安离咸阳远了一些,这也让李休他们花了一上午才来到这里。 咸阳县境内大半都是平原,而且泾河与渭河流经这里,使得这里的土地十分适合耕种,特别是县南更是大片大片的良田,红薯也主要种植在这片区域。 李休他们进到咸阳县境内不久,当地的县令就急匆匆的跑过来迎接,事先他们已经接到农部要来的消息了,毕竟李休他们肯定需要当地官员的配合,而且明年要推广红薯和玉米,也需要与这些官员打交道。 咸阳县的县令是个头发花白的老者,姓黄,刚一见到李休立刻就向他们介绍道:“驸马请看,我们咸阳县境内的所有田地中,有种植红薯的约有三成左右,其它种植的麦子、谷子等作物,全都毁于之前的蝗灾与旱灾中,幸好红薯即耐蝗灾又耐旱灾,大部分红薯都熬了过来,下官听说红薯的产量又高,应该能够弥补今年的粮食损失!” 李休一边听着黄县令的介绍,一边打量着眼前这一片又一片的红薯田,这些红薯种植的并不集中,有些田地只种了一半,有些则间隔着几空白的田地,这也并不奇怪,毕竟当初的红薯都是分给各家各户,农夫无论愿不愿意,都必须得种植。 不过红薯毕竟是新作物,很多人都怀疑红薯的产量,因此相比之下,人们还是更愿意种植麦子和谷子,但是在官府的强制下,他们也不敢不种,这也导致当初很多人都种得很随意,这一块那一块的到处都是,却没想到红薯最后竟然成为家中的救命粮。 “咦?那些人在做什么?”不过就在李休打量着眼前的这些红薯田时,忽然发现远处的田地里有一些人提着篮子,似乎是在采摘着什么,这让他也有些奇怪的问道。 “这个……”黄县令看到那些人也是一愣,犹豫了一下这才开口道,“可能……可能是在采摘野菜吧,毕竟今年的粮食不足,很多人家都需要用野菜充饥!” 治下的百姓以野菜充饥,这并不是一件光彩的事,因此黄县令说到这里时也有些脸红,不过李休并没有觉得有什么,别说咸阳这里了,长安附近的一些百姓也开始以野菜充饥,而且数量还不在少数,毕竟在这种灾荒年间,能有东西填肚皮就已经不错了。 当下李休带着人走上前,这些采摘的百姓大多是一些妇女和老人,看到李休等人衣着光鲜的走过来,一个个也都有些畏惧,只有少数几个孩子睁着圆圆的大眼睛,一脸好奇的看着他们。 随着李休的走近,也看清楚这些人采摘的东西,这让他也不由得眉头一皱,随后这才向不远处的一个老人问道:“这位老丈,你们这是在做什么,为何把这些红薯藤给割掉?” 李休发现这些人的篮子里除了野菜外,还有不少红薯藤,事实上这些人不少都拿着镰刀,主要就是来割红薯藤的,这让他也不禁有些恼火,毕竟之前蝗灾已经吃光了一次红薯藤,现在好不容易才又长了出来,再割掉肯定会影响红薯的产量。 “官人,我们也不想糟蹋这些红薯,毕竟全家老人都指着这东西救命呢,不过现在家里实在没粮食了,野菜也不顶饿,这红薯藤虽然不是粮食,但却比野菜好吃多了,而且也顶饿,所以现在我们全家老小全都靠这东西活命呢!”只见这个老者一脸苦相的回答道。 听到对方的回答,李休这才注意到对方脸色腊黄,双颊也深深的凹陷,他身后还有一大一小两个孩子,脏兮兮的也看不出男女,但却都是头大身小,看起来和后世电视里的非洲儿童差不多。 “原来如此,不过老丈你们割的时候要注意一些,尽量割那些新长出的藤蔓,老藤就不要割了!”李休听到这里沉默了片刻,随后就开口说道,他不想告诉对方割掉藤蔓会影响红薯的产量,因为这都是屁话,毕竟人家连饭都吃不上了,哪里还顾得上这些? “多谢官人,小老儿种了一辈子地,虽说以前没种过红薯,但也知道这个道理,所以我们割红薯藤也都是选着割,每棵红薯上只割一小半,剩下的让它们继续长,我还等着今年冬天吃红薯呢!”这个老者说到最后时,也不由得露出欣慰的表情,在这种饥荒年间还能有一口吃的,这对于他来说已经十分的知足了。 “红薯可十分的美味,特别是把它放在火堆边烤熟了,味道又香又甜,另外放在锅里煮的味道也不错,不过老丈还是要留一些红薯,等到明年再种!”李休这时也不由得笑道。 “那是,今年年初的时候,官府让我们种红薯,很多人家都不愿意种,等到蝗灾一来,各家才知道红薯的好处,明年我打算把家里租的田全都种上红薯,这东西的产量又高,以后再也不怕吃不饱饭了!”老丈说到红薯,当下也露出残缺的门牙笑道。 “哈哈,红薯的产量是高,但就是不好保存,冬天还好一些,可以放在地窖里,不过天气热了就不行了,到时老丈可以把红薯切成片,晒成红薯干,那样就可以像麦子一样保存几年了!”李休当下也笑道,顺便还向对方科普了一下红薯的保存方法。 估计是看到李休没什么架子,这个老丈也放开了胆子,当下与李休聊了起来,除了红薯之外,李休也向对方打听了一下当地人今年的生活情况,结果据对方所说,今年的蝗灾加旱灾,使得大家的生活都不太好,以他们的村子为例,除了两个小地主外,大部分人家的存粮都已经吃光了,现在就指着地里的红薯救命了,甚至就算是小地主家,现在也都只能以稀粥度日。 听完这些,李休也不由得心头沉重,同时他也更加明白当初杨农那么拼命的原因,毕竟只有把红薯和玉米推广出去,才能真正的解决百姓吃不饱饭的问题。 考察完咸阳县的红薯生长情况,李休他们又去了泾阳、三原两县,结果发现这两县的情况和咸阳县差不多,百姓虽然生活困苦,但也尽量的保证红薯的生长,实在是饿的狠了,这才挖一两颗红薯回去熬汤喝,反正饿不死人就行。 等到李休将三个县转完,已经花费了十天的时间,这天终于要回去了,李休骑在马上也是归心似箭,想着家里的妻子儿女,不过也就在这时,忽然只听背后传来一阵急促的马蹄声,而当李休扭头观看时,却不由得眉头一皱道:“突厥人?”
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