“二狗叔,你刚刚说的那一套经营理念,完全是实体店的经营模式,要放在以前的话是很正确的,但是现在不一样了,现在是网络大时代,做生意不能只靠着回头客的口口相传,是要全网覆盖的宣传,这样才能让生意火爆起来。
简单的说一下,那就是说,原来你们做生意,都是指望着门口这些路过的人过来吃饭,但是现在做生意,是把周边的人吸引到咱们这条街来,这就是时代的不同了。
因为有了网络的宣传之后,所有人都能看到我们店铺的广告,只要我们所做出来的菜品有创意,又好吃颜值又高的话,就可以成为网红美食了。
到时候就会有很多慕名而来的粉丝,过来咱们这个小小的饭馆来打卡签到,然后我们这个快餐店就会成为网红圣地,他们都以吃到我们这些网红美食为荣,这样就可以把生意迅速的做起来了!”
李二狗听到这些解释之后,其实心里也多少明白了,也就是说现在有了网络之后,就可以像在电视里打广告那样,让所有人都在网上看到自己的店铺所经营的产品,但是他还有一点想不通,于是就问道:
“小茶,我懂你说的意思,但是咱家就是个卖盒饭的快餐店而已,这些家常菜哪有什么创意和吸引力,这些东西每家都会做,怎么可能会成为人人争抢的网红美食呢,你这不是开玩笑呢?”
夏小茶不慌不忙的说道:
“二狗叔,我知道你心中的疑惑,我也明白家常菜虽然很好吃,但是这东西没有什么卖点,所以今后我们的经营产品,就不是家常菜了,而是我今天要教你的三个创意菜品,那就是网红脆皮五花肉,网红炒冰,网红蛋包饭,这三个东西又好吃,颜值又高,只要你能够做得出来,发到网上做成美食视频,保证能吸引到很多小吃货过来就餐的。”
李二狗听到这个主意之后,就笑着问道:
“小茶,你还有这两下子呢,竟然还会自己创造菜品,你根本没学过厨艺,可别拿在漫画里看到的那些菜品说事,毕竟画出来的东西,和现实里的东西,那完全是两回事,那种想象出来的菜品,在现实里根本难以实现的。”
夏小茶摇了摇头,笑着说道:
“二狗叔,你放心好了,这可不是漫画里边的美食,我保证你能做出来的。
我先和你说这个网红脆皮五花肉的做法,就是先取一长条五花肉……”
夏小茶把昨天通宵看的三个美食制作视频,那些所有的步骤都一一说了出来,事无巨细的讲了两三遍,虽然他不会做饭,但是背诵课文,还是小菜一碟的。
“二狗叔,每个步骤我都说了两遍,你听懂了吗?能把这网红美食给做出来吗?”
李二狗皱着眉头,缓缓的说道:
“我也不知道,更给不出你什么答案,这样好了,我先练练,要是做不出来你们可别怪我。”
夏小茶点了点头,随后吩咐道:
“鱼鱼,我是个盲人看不见,你还在这发什么呆呀,赶快给二狗叔打下手去,帮他做那些网红美食,别忘了把那些关键的步骤,多提醒他一下,可别做错了哟!”
余鱼鱼连忙点头,说道:
“好,我这就去厨房帮忙,你自己先在这边呆着,等我把网红美食给做出来了,咱们再一起品尝你这些创意菜品到底好不好吃!”
闺蜜余鱼鱼说完这些话之后,便立刻疯跑了出去,其实他是不愿意干活的,但是自己发明出来的菜品,要是做出来的话,这该多有成就感呢!