爷奶还是第一次吃卤肉，只觉得满嘴生香，这鹿肉卤的很入味，又软烂，只要吃一口，恨不得立即吃第二口。
韩巧就吃青菜，一大碗，用鸡汤煮起来的，又清甜还挪滋滋的，米饭也不吃，吃上一碗青菜就心满意足了。
韩巧现在明显是害喜，别的给她也吃不下。
蘅毅有些担忧，但看她脸色红润，才稍微放下心来。
晚饭后走路消食。
蘅毅才跟韩巧说起明家偷青菜的事情来。
“看来得安排几个人去庄子上，一来那边确实需要合适又能干的人，二来也需要有人守在那边，干地里的农活，总不能什么都叫叔伯兄弟帮忙。”
偶尔来一次还行，时日多了人心里终归不乐意。
“我看边上还有不少荒地，咱们买来开荒，不管是田也好、地也好，开垦出来终归都是咱们家的。”
一路上韩巧温声细语跟蘅毅说。
蘅毅没有任何意见。
“酒楼的事情我帮不了你，买地开荒的事情你交给我。”蘅毅道。
韩巧嗯声。
至于明家那些人，现在去报官也没用，衙门都没人，也给了明家想对策的时间。
蘅毅、韩巧两人不是大奸大恶的人，更不是睚眦必报，他们看不惯明家的作态，如今不过是趁机惩戒一番，这种人如果不给他次教训，下次还会来偷。
初四一大早，蘅毅又带着白茶进山去了。
明家人过来的时候，韩巧正在和胡管家他们说收春笋的事情。
“让他们走吧，不见。”
忘恩负义之人，有什么好见的？
蘅府大门紧闭。
明叔带着两个儿子等候在外面，还带着几大筐子青菜。
这些都是从村民家买来，价格比起平时贵了好多。
明叔从见到韩巧的时候，就知道她是个极其厉害的妇人。
他来之前不免有些侥幸心思，想着妇人心软，哪里知道连大门都进不去。
看着这华丽的宅子，明叔心里越发不安。
“爹……”
明叔默默的看了儿子一眼。
想打一顿这两个兔崽子。
都成亲做爹的人了，还去偷人家的菜。
蘅府要收春笋的消息，几乎在告示贴出去后，就不少人看见了。
有人在观望，有人却已经开始去挖，等到晌午的时候，挑着来到蘅府后门。
韩巧带着人亲自去看了，个头十分不错，都是黄尖尖，一文钱一斤，没有缺斤少两，也没有为难人。
称笋、付钱。
这买来的笋，韩巧让大家都瞧一下，基本上后面大半月都是这个标准。
“晚上猪肉炖笋。”
别看是春笋，其实还是要冷水下锅，加盐煮熟，舀起放到冷水里，再切适量的块和猪肉、排骨、猪脚一起炖。
并不是说猪肉、排骨、猪脚放在一起，而是分开。
笋吃油，所以炖的时候肉要适量多一些。
这个笋也可以直接切片、切丝炒去年的腊肉，也是极其鲜美的。
笋、腊肉、葱拌一起做包子，十分鲜美。
为了照顾牙口不好的爷奶，笋、腊肉都切的很碎很碎。
“活了一大把年纪，我竟不知道一个笋有这么多吃法。”阿奶忍不住感慨。
阿爷则专心等着包子出笼。